做法：里脊肉、猪肝均洗净切薄片，分别加调味料A腌拌;大葱洗净切片;调味料B调匀成汁。热油锅炒熟猪肝、肉片，盛起沥油备用。起油锅爆香大葱，倒入做法2，调好的汁炒匀即可。菠菜猪肝汤材料：菠菜250g，猪肝200g，...

做法：1.准备原料。猪肝在水里泡两个小时，中间换四次水。2.切薄片，加入粗盐搓洗。3.搓洗好的猪肝在一汤匙料酒里泡10分钟。4.姜切片，猪肝泡好5.锅里倒入黑芝麻油，煸炒姜片到焦黄放入猪肝炒断生。6.放入一碗米酒...

(1)先将黑木耳用清水透发，洗干净，备用。(2)猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核，备用。(3)加入适量清水于煲内，先用猛火煲至水滚，然后放入黑木耳、生姜和红枣，继续用中火煲一小时左右，...

做法一，菠菜猪肝汤材料主材：菠菜，猪肝，调料：姜片，猪油少许，盐．做法1，将猪肝洗净滤去血水后切片。2，切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净．3，猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次．...

猪肝汤的做法1.全部食材2.将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用3.锅中放入清水煮沸，放入姜丝4.将猪肝放入煮至猪肝变色5.调入黄酒去腥，加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。家乐鸡精的加入，不仅让汤味...

如题，我想知道:猪肝汤要怎么做才能既营养又好吃呢?

做法：1.将猪肝洗净滤去血水再切片。2.水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。3.待水开后再煮二分钟，放入菠菜后，立即放适量盐和味精调味。4.慢慢搅动，放入香葱便可起锅食用。银耳猪肝汤配方：银耳10克猪肝...

1、首先用把刀菠菜根上的细须刮掉；2、菠菜切长段清洗干净后控掉水份，切好红葱头和姜丝；3、水中放适量油烧开，把菠菜下锅焯水；4、热油锅把葱姜下锅煸香出味；5、把葱姜连油一起移入汤锅，加入适量清水后烧开把...

最简单猪肝汤的做法如下：工具/材料：猪肝、刀、清水、醋、姜、葱、香菜、枸杞、料酒、锅、胡椒粉、鸡精、盐。1、猪肝对半切开，切成薄片。2、清洗干净后加入清水，醋浸泡一小时。3、姜切丝，切葱花成点，香菜切段。4、...

菠菜猪肝汤做法一用料：猪肝三两、菠菜四两左右、葱一两、泡辣椒八个、泡生姜一小块、酱油三大匙、白糖一匙、料酒一大匙、淀粉一大匙、盐、味精适量。做法：1、将猪肝用清水漂二十分钟以上，洗净后切薄片；菠菜切长段...