乌鸡炖山药、黄芪、香菇好吃又有营养又不会上火，因为这些食品互相不相克且营养丰富，口感清香鲜美，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气补肾，健脾养胃养颜的功效，特别适合老人妇女滋补养生...

一、红枣枸杞乌鸡汤用料：乌鸡1只、红枣8颗、枸杞（干）10g、盐2g、小葱3g、生姜2片、葱15g制作步骤1乌鸡处理干净后，放入锅中，加入姜片，焯一下水，去脏去腥，然后捞出。在煮汤前鲜焯一下鸡，可以很好地祛除腥...

西洋参适量虫草花适量山药适量各种材料用水泡泡，洗干净，红枣记得去核（红枣核燥热）2.乌骨鸡去头和屁股，剥去鸡皮，剁大块（我怕油，通常把皮剥掉，不剥也没关系，视乎个人的喜好）3.把所有材料放入炖盅，注...

2、板栗乌鸡汤：以前在家的时候每年新鲜板栗上市季妈妈就会用板栗和土鸡给家人煲一锅鸡汤喝，这道板栗鸡汤清淡、无油腻，还有一丝丝甘甜，板栗粉糯粉糯的，入口即化，所以特别喜欢喝这道汤，也时常想念妈妈做的味道。现在离家...

4、再把洗干净的乌鸡放上去。5、加入没过鸡的凉水。大火煮开，改文火慢炖1个半小时左右。中途加适量料酒，食之前根据口味调入盐。6、养生乌鸡汤成品图。参考资料来源：百度百科--石斛洋参乌鸡汤...

2、取炖盆一只，将乌鸡置入，注放清水，下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油，上笼旺火蒸两个小时取出，拣出姜片、葱结，调正味道即成。五、五味乌鸡补血汤原料：乌鸡一只，当归、熟地、白勺、知母...

乌鸡和大枣桂圆枸杞一起炖。乌鸡的营养丰富，蛋白质含量高，乌鸡熬的汤对于身体比较弱的人有较好的补气，补血的效果。通常来说乌鸡汤里面放点儿大枣，桂圆和枸杞一起炖，具有理气补血，补强身等功效。对于气血不足，肾虚体弱...

乌鸡和花旗参、红枣、枸杞一起炖，会更有营养。一般准备一个乌鸡，把它洗干净，放入锅里煮，再加些清水。大火煮开后转小火，大概煲一个小时就可以了，再加点调味料，就能喝了。还可以加一些桂圆和生姜，喝起来非常甜，但...

乌鸡汤怎么做不上火乌鸡本身味甘性平，为了避免喝乌鸡汤引起上火，可以少添加一些温性食材，适量放一些平性或凉性食材，如：香菇、萝卜、山药等，下面介绍一下乌鸡汤比较常见的一种做法：乌鸡山药汤材料：乌鸡1只，山药200...