回是大米,大米分为粳米和籼米、糯米粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于2,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软...

如题，我想知道:粳米和大米有什么样区别呢?

粳米就是平常吃的大米。但并不是所有的大米都是粳米。糯米和江米是一回事，南方叫糯米北方叫江米。大米分为粳米、籼米、糯米。其中，糯米是粘性很大的米，俗称粘米。粳米、籼米是通常我们做饭时用的米，籼米的米粒相对粳米来...

粳米是一种形状较圆、质地较硬的稻米,口感较佳。常见于中国、日本等国家。大米则是一种形状较长的稻米,质地较软,是全球广泛种植的品种,也是人们日常饮食中的重要组成部分。抢首赞评论分享举报为...

你好，其实呢，粳米是属于大米的一种哦。大米又称“稻米”，它分为粳米、籼米和糯米三种。所以说，粳米是属于大米哦，它是大米的其中一个品种哩。粳米，主要产于中国东北，粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于...

粳米，是大米的一个品种，粳米要偏蜡白一点。1..粳米的营养价值要比普通大米高，粳米比普通大米更有韧性，更有嚼头。2.普通大米的产量要远远高于粳米的产量，所以从种植面积上来说，普通大米要广泛得多。3.从价格来说，...

一、粳米是大米的一种，在超市或粮店就可以买到。二、粳米和大米的区别1、大米又称“稻米”，它分为粳米、籼米和糯米三种。粳米是大米的一种，它和大米的区别主要和籼米、糯米的不同。2、籼米，我国出产最多的一种稻米...

粳米（“梗米”是错误的写法，应写作“粳米jīngmǐ”[1]）也有人称作“蓬莱米”，它的样子是圆圆短短的，吃起来的口感软硬适中，所以我们一般吃饭的米大多是属于这种粳米。粳米的直链性淀粉值大约在在16-21之间，由于...

大米又叫稻米，分为粳米、籼米和糯米三种，所以，粳米属于大米的一种。具体内容如下：什么是粳米大米也是分为不同品种的，像是粳米、籼米和糯米三种。所以，准确的说粳米是大米的一种。粳米在我国的南北方均有广泛的种植，...

是的，粳米就是大米，也叫晚稻米，早米也叫籼米，粗加工的大米叫糙米，精加工的叫大米，还有糯米，杂交米，黑米，香米等。