2、萝卜刨成丝，加入绿豆泥中，再加入葱末、姜末、虾皮、盐、白胡椒粉。3、把干馒头去皮后搓碎加进去，加入面粉和水，把所有食材调成能轻松成团的糊状。4、起油锅，油温烧至六成，抓一把面糊，从虎口挤出丸子，用勺子...

3、将辣萝卜洗净，与豆腐干、葱、粉丝、香菜都切成细丁，加精盐、五香粉搅拌均匀，再加入绿豆粉，拌匀成丸子馅料。4、锅置火上，放入豆油，烧热后，把丸子捏成红枣大的圆子，投入锅内炸至金黄色捞出。

10、把炸好的丸子放入冷水中大火烧开，小火煮一会，这是再放入粉丝，海带，青菜，就是一锅绿豆丸子汤了。

主材：脱皮绿豆、面粉配料：花椒粉、五香粉、盐、葱姜蓉，辣椒根据自己口味可放可不放。方法/步骤：1.脱皮绿豆泡水一天至涨发，洗净后入搅拌机打成绿豆糊，这里应该加入适量面粉，一是让它变稠，容易成形，二是口感更加扎...

五香粉。4、搅拌均匀腌制10分钟。5、打入一个鸡蛋拌匀。6、放上绿豆面。7、搅拌均匀。8、团成丸子。9、油温五成热时下丸子炸制。10、小火将丸子炸熟。11、捞出控油。12、炸好的丸子可以直接吃，也可以做成丸子汤。

3、肉馅和干淀粉、蛋清、姜粉、盐、葱末、酱油和料酒在一起，加少许的凉水把肉馅抓得有一点儿上劲儿，但有不要象饺子馅那样。4、把肉馅放在冰箱里20-30分钟，这样做丸子的时候更容易成形。在小的锅里放些油，有烧到...

就可以用不锈钢漏勺涝出，放入容器冷却，大功告成。绿豆制品是素食之王，营养丰富。做好的油炸绿豆丸子一般用来下火锅，下在油腻而味美的火锅中，吸收火锅中的味道，就能产生任何其它下菜都不能比美的独特味道。

步骤2将辣萝卜洗净，与豆腐干、葱、粉丝、香菜都切成细丁，加精盐、五香粉搅拌均匀，再加入绿豆粉，拌匀成丸子馅料步骤3锅置火上，放入豆油，烧热后，把丸子捏成红枣大的圆子，投入锅内炸至金黄色捞出...

制法：二斤绿豆，八斤饭豆（即二：八），混合投入清水中浸泡一天左右，洗净除去杂物，然后将豆捞起，加适量的水磨成浆，用匙挑起球状，逐个放进炽热的油锅中，炸成金黄色即成。丸子常作复合菜，也可单独食用，如加些香料...

2、制作：葱姜切末，黄豆芽清洗剁碎，搅拌绿豆面与面粉，将葱姜末与黄豆芽放入，搅拌均匀。3、加入调料：加入少量的泡打粉与油，可以让炸出的丸子更加美味蓬松。根据自己的口味加入五香粉、盐与味精。4、油炸：饧十几分钟后...