猪肚洗净，小潺先用清水冲洗一次，加料酒浸泡10分钟去异味，用盐搓一次，再用生粉反复洗一次，记住正反面都要洗 最后花椒加水煮沸，放洗净的猪肚淖一下，这个方法去味非常好 白胡椒小火炒香碾碎，姜片，淖过水的排骨全部放入猪肚中 放入汤煲，加足水，大火烧开后转小火2小时至汤呈奶白色 捞出猪肚，...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

花生猪肚汤的做法 1.材料：猪肚，花生，胡椒，支竹。2.买回来的猪肚放大量的盐或生粉或可乐 3.反复的搓抓 4.搓抓之后冲洗 5.翻过另一面同样的放大量的盐反复的搓抓 6.这样2面都反复的搓抓2次（一共4次）7.猪肚就洗的一点味道都没有啦 8.洗干净的猪肚 9.锅里放适量水，姜，焯下猪肚 ...

1、猪肚内壁翻到外面，撒上食盐和白醋。2、用手反复揉捏猪肚内壁，把胃粘膜搓掉。3、用清水反复冲洗干净后，翻面，图3，是猪肚正面的样子。4、一大锅冷水，放入猪肚，放姜片、红枣和白胡椒粒（事先用刀背压碎）。5、煮开后，撇除浮沫，文火炖煮1个小时，锅中水分炖去一小半。6、猪肚用筷子可...

步骤 1.生猪肚用生粉和盐里里外外反复搓洗几遍，清洗干净。2.胡椒粒用刀子轻轻拍一下。3.将胡椒粒塞进猪肚的里面。4.锅里下适量水和姜片，煮熟猪肚。5.将煮好的猪肚捞起，取一半切片。6.鸡肉清洗干净。7.将切好的猪肚和鸡肉重新下到汤中，再煮1个小时左右。8.最后加入适量盐和胡椒粉调味。

1、猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。2、汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内锅放入外锅加盖焖熟)。1个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可以出锅了。️时间在做这道孕妇猪肚汤的时候,煲猪肚汤所需...

原料：猪肚1个，甘菊1钱，黄耆1钱，老姜数片，调味料适量，上汤750克。制作方法：猪肚先刮去污物，再从内外翻，手伸人肚内，同时炒锅拭干加热，达一定热度后，直接把猪肚放在锅内搓摩，每一部位都不遗漏，或用面粉加沙拉油搓洗2次。之后以滚水汤煮3分钟，捞起冲浸冷水，去白膜，切成大片。将所有...

炖猪肚的家常做法如下：1、切去猪肚脂肪，用食盐搓擦，用水洗净去异味。2、红枣和生姜用水洗净，红枣去核，生姜去皮切片。3、锅内放入适量水放入全部食材，待水煮开后中火煲3小时。4、加入适量盐调味即可。

然后调成小火继续煮2小时左右，在出锅前的5分钟加入食盐调味就好了。二、老鸭猪肚汤 制作步骤：老鸭去毛洗净切块，冷水下锅，介绍少许姜丝、料酒，大火烧开焯水2分钟捞出备用；红枣、枸杞、清补凉配料洗净浸泡片刻；猪肚切开洗净，先用少许淀粉抓洗一遍，再用盐、料酒抓洗两遍；抓洗过的猪肚冷水下...