1、金针菇洗净挤干，切一厘米左右的小段。2、香菜切碎，培根切碎丁，虾皮洗净，原料丁混合在一起。3、加入姜末、葱末拌匀，放少许盐。（培根和虾皮都是咸的，盐少许即可）4、加入面粉，让原料碎薄薄的裹上面粉即可。5...

1、土豆切片上锅蒸熟弄成土豆泥备用2、香菇切大块后放入切菜器切成细丁，胡萝卜和莴笋也同样切成细末3、所有的材料加适量盐放在大容器里面4、戴上一次性手套，将所有材料抓匀5、团成大小合适的丸子6、放入油锅内...

火锅丸子的煮法如下：1、火锅丸子放入沸水锅中煮三分钟，焯水后稍微放凉再用清水冲一下。2、花豆干提前十个小时用清水泡软，一般晚上睡觉前泡就可以，放入沸水锅中煮五分钟。3、脆豆腐放清水中浸泡十分钟，切成小块，放...

做法1.将豆腐碾成蓉，放入盆内；将胡萝卜和藕去皮洗净，切成绿豆大的粒；姜洗净切末；淀粉加水适量调匀成湿淀粉15克左右。2.将胡萝卜和藕的细粒在开水锅里略氽一下，捞入盘中晾凉，放到豆腐蓉内，加精盐、味精、姜末...

这个分肉丸和素丸，肉丸的话，主要是肉，猪肉和牛肉肉鸡成碎末，搅拌成型后油炸就可以。素丸子话主要和一些蔬菜，韭菜或者大蒜之类的，搅拌之后成型油炸就可以。当时间不要过长，一般一两分钟就可。

素丸子的做法如下：用料：胡萝卜3根、白萝卜1个、香菜3根、香葱半根、姜5片、鸡蛋1个、盐3勺、小苏打3克、十三香、老抽1勺、生抽2勺、香油1勺、面粉适量、淀粉适量。步骤：1、食材胡萝卜，白萝卜，香菜。2、一把...

等到所有面团都做成丸子后，我们再往丸子上撒上生面粉，接着把他们用袋子装好放到冰箱里冰冻几小时后，当丸子被冻的硬邦邦的时候，“撒尿”牛丸就做好了小编也是很喜欢吃火锅的，在家里吃火锅时，想想这是自己做的丸子，...

第一道：传统素丸子这种素丸子，是超市里比较常见的那种。在家用两三根胡萝卜，配一点鸡蛋、面粉就可以炸很多。在家现炸现吃，口感外酥里嫩，特别美味。具作方法第一步：准备食材。胡萝卜2根、面粉150克左右、鸡蛋2...

炸白萝卜丸子的做法1.萝卜擦丝，用盐腌一下令其出水2.攥干水分3.葱姜切末4.萝卜丝加入肉馅混合5.加入盐、鸡精、胡椒粉拌一下，萝卜丝腌过了，加盐要适量6.加入葱姜末，打入1个鸡蛋7.加入米饭和面粉，不...

步骤5六七成油温下锅，一定要中小火，等丸子漂上来过三分钟左右就可以捞出了。步骤6丸子漂上来捞出是这样的，这时候的丸子表面是软的。步骤7炸好的丸子全部捞出后，在次放入锅中复炸，中小火，三分钟左右捞出。步...