豆类所含的脂肪，以大豆为最高，可达18%，因此可以做食用油的原料，其他豆类含脂肪比较少，豆类的含糖量，以蚕豆，赤豆，绿豆，豌豆比较高，为50%到60%。豆类供给的热量也相当高，豆类中维生素以b族维生素最多，比谷类含量...

豆类或豆制品类:多数豆类或豆制品类含糖都比较少,像豆浆、豆腐脑、豆腐、油豆腐、千张、黄豆芽、毛豆、素鸡、绿豆芽、凉粉、四季豆、刀豆的每百克含糖量都在10克以下。腐竹、豆腐皮等豆制品的含糖量都在10克以上。值得特别注意的是...

2、豆类或豆制品类：我们身边有很多的豆制品，也是含糖量非常高的，像豆浆、豆腐脑、豆腐、油豆腐、千张、黄豆芽、毛豆、素鸡的每百克含糖量都在10克以下。面包、话梅、酸奶和调味酱：很多孩子喜欢在吃面包的时候加一些酱...

高。红豆、黄豆、绿豆、蚕豆、豌豆及其制品,如粉皮、粉条,因其含糖量较高,故食用量大时,比如超过100克,就要减少主食量。2、酥黄豆是黄豆的吃法材料:黄豆一杯、油、盐少许。做法:黄豆浸泡一夜,捞出沥干水分,...

五谷杂粮含糖量五谷杂粮名称每100克含糖量（克）色拉油100.0糖100.0面包93.0小米77.0大米76.0大米76.0糯米73.0血糯米73.0富强粉72.9玉米面72.0蛋糕.0绿豆58.5巧克力57.2面条57.0赤豆55.7豌豆54.3馒头50.0...

豆角的甜度是比较高的，它又可以叫豇豆、长豇豆等，而它富含蛋白质，胡萝卜素，营养价值比较高，并且口感好，是我国种植比较广泛栽培蔬菜之一，并且其在各类蔬菜中居第一位。豆角含糖量豆角含糖量是比较高的，含糖在4％-...

豆类含糖量以蚕豆、赤豆、绿豆、豌豆含量较高，为50%～60%，大豆含糖量较少，约为25%左右。因此，豆类供给的热量也相当高。豆类中维生素以B族维生素最多，比谷类含量高。此外，还含有少量的胡萝卜素。豆类富含钙、磷、铁...

甜食类：冰激凌23.8，蛋糕，巧克力57.2饮料类：牛奶6.1，豆浆2.1，麦乳精37.7含糖量等值水果折合主食25—30克以下的品种供参考：鸭梨250克、桃250克、橘子200克、苹果200克、葡萄200克、柿子200克、鲜...

豌豆含糖量豌豆的含糖量不是特别的高，含糖量为49%，豌豆属于豆类食品，长期食用可以增加免疫力，降低患病率，还有美容的功效，豌豆由于脂肪含量很少，有助于减肥，是一种很好的食品，豌豆富含粗纤维，可以促进大肠蠕动，保持...

氨基酸的组成接近于人体的需要，是我国人民膳食中蛋白质的良好来源。豆类所含的脂肪以大豆为最高，可达18%，因而可作食用油的原料，其他豆类含脂肪较少。豆类含糖量以蚕豆、赤豆、绿豆、豌豆含量较高，为50%～60%，大豆含...