面包里有反式脂肪酸。一般来说，口感香、脆、滑的含油食物很可能使用了氢化植物油，富含氢化植物油的食品就可能有反式脂肪酸。比如蛋糕、饼干、面包、沙拉酱、炸薯条、炸薯片、爆米花、巧克力、冰淇淋、蛋黄派。反式脂肪酸...

面包里有反式脂肪酸。大多数面包里有反式脂肪酸，但是全麦面包中一般不含有反式脂肪酸。反式脂肪酸一般存在于所有深加工的食品中，反式脂肪酸隐藏于食品加工厂和餐馆中，它被制作成饼干、面包、糖果以及各种零食等等。反式...

有。商店里卖的原味面包放了起酥油，就是氢化植物油。氢化植物油含反式脂肪酸，会导致发胖、胆固醇高。

面包里一般有反式脂肪酸，但是全麦面包中不含有反式脂肪酸。反式脂肪酸通常存在一些加工的食品中，而且比较常应用于食品工厂和餐馆中，通常会被制成饼干以及面包和糖果。面包中含有脂肪酸的面包，主要可以起到起酥的效果，也...

面包有反式脂肪酸。反式脂肪酸隐藏于食品加工厂和餐馆中。它被制作成饼干、面包、糖果以及各种零食等，生活中一些常见的食物，都含有反式脂肪。首先，油炸食品，如方便面、薯片、薯条等，都含有反式脂肪。除此之外，一些含有...

普通面包中可能含有反式脂肪酸。反式脂肪酸会给人体带来不利影响，比如增加心血管疾病和糖尿病的风险。普通面包中的反式脂肪酸主要来源于氢化植物油。当植物油经过氢化处理后，原本的不饱和脂肪酸变成了饱和脂肪酸，这种处理...

1、糕点类：因为高温烘烤也是比较稳定的植物油，再加上需要比较容易凝固的油脂，所以糕点类都含有反式脂肪酸，比如、蛋糕、面包等。2、酥皮类：酥皮类常见的有披萨、太阳饼、老婆饼、奶油酥饼等中都含有大量的反式脂肪酸。3...

如果在面包制作过程中使用的是人造奶油而不是真正黄油（动物性奶油），那是一定含有反式脂肪酸的（包括氢化油在内）法式咸棍最好，配料只有高精面粉和低精面粉以及水和盐，不含任何脂肪。——供参考...

得看这款面包使用的油脂，及是否含有牛奶等。如果有用人造奶油的话，面包里肯定含有极少量的反式脂肪酸。而牛奶天然就含有一定量的反式脂肪酸，如果使用到面包中，会使用面包含有极少量的反式脂肪酸。所以，你要看看包装上...

包含。反式脂肪酸是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称，脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两种，其中不饱和脂肪酸是指脂肪酸链上至少含有一个碳碳双键的脂肪酸。由于反式脂肪酸和顺式异构体的结构不同，在脂质新...