6、腊肉炒年糕原料：年糕，腊肉，豆瓣酱，青葱，蒜片。做法：年糕焯热水，过凉水，备用；腊肉在凉水里化冻，洗干净。然后上锅里蒸至肥肉软透，瘦肉变软一些，切片备用；锅内放油烧热，下蒜片至泛黄，加入豆瓣酱和少许...

1、锅里水烧开，将宁波水磨年糕切成片下水煮熟，然后小火加热等待第二部工序。愿意吃得筋道一点的，可以把年糕切厚一些。2、将豆沙在碗中象调面粉一样地加水调稀，缓缓倒入煮年糕的锅中，用勺调匀，根据各人口味加一...

一：辣炒年糕食材：年糕、鱼饼、胡萝卜、洋葱、植物油、葱花、芝麻、韩式辣酱做法：1、鱼饼切片，胡萝卜洗净切片，洋葱切块2、热锅热油，将洋葱炒软3、下胡萝卜片和年糕翻炒，加入一大勺韩式辣酱4、加水，没过年...

01炒年糕的10种家常做法有：韩式炒年糕、番茄炒年糕、梭子蟹炒年糕、白菜肉丝炒年糕、泡菜牛肉炒年糕、腊肉炒年糕、年糕烩排骨、火腿玉米年糕、青椒肉丝炒年糕、八宝炒年糕。炒年糕的10种家常详细做法如下：1、韩式炒年糕...

如题，我想知道:年糕的吃法有多少种

韩国泡菜炒年糕【原料】韩国泡菜、白芝麻、年糕、辣椒酱【做法】1.自制韩国泡菜改刀成小块待用。2.白芝麻放入微波炉中加热至熟待用。3.锅中加水，待水开之后倒入年糕氽一下倒出（这样处理，年糕吃起来更软糯）。...

1、做法一。主料：螃蟹。辅料：水磨年糕、鲜香菇、芹菜、西葫芦、葱、姜、蒜。调料：盐、白糖、胡椒粉、酱油、香油。步骤：将螃蟹清洗干净后切成块，葱、姜、蒜分别切成末，坐水加入少许植物油和盐，待水开后放入年糕，...

-做法-1.年红枣洗净去核切成小块、枸杞洗净；2.锅中注入水；3.直接翻入枸杞和红枣，用中火煮沸；4.锅中水沸腾后，下入年糕；5.煮至年糕浮起软糯关火；6.盛入碗中，淋上糖桂花调味即可。红豆年糕汤-材...

年糕的家常吃法有：1、宁波的年糕就是常说的“水磨年糕”。经历了千年的演变，水磨年糕的起源已然无从考究，但它的成名历史却是有迹可循。如今，机器已经非常方便，老慈城人却仍然选择手工年糕。在江南濡湿的空气里，水磨...

具作方法第一步：准备食材。红豆300克、年糕1根、冰糖适量、糖桂花适量。第二步：提前把红豆浸泡几个小时。（浸泡后的红豆，更易煮烂。）第三步：把红豆放入高压锅中，再倒入适量的水。接下来，煮至红豆软烂为止。...