1.土豆切成1厘米见方的条，豆芽摘洗干净。2.锅内下少油。下花椒爆香，下姜丝，葱花，煸香，下土豆翻炒。待金黄色后，下豆芽，略炒，烹料酒，生抽少许。3.添水，至刚没过豆芽，炖15-20分钟，放盐，鸡精，出锅...

如题，我想知道:豆芽怎么炒熟

炒豆芽炒法如下1.准备豆芽。2.豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。3.蒜头切粒葱切葱花。4.热锅热油放蒜粒爆香。5.倒入豆芽翻炒。6.炒软加少许盐味精调味，洒入葱花即可。

1、备芽菜和辣椒。2、烧油放进芽菜炒匀。3、淋点醋，放点盐炒匀。4、倒进枸杞。5、炒熟。6、出锅时淋上生抽炒匀装盘。7、炒好的豆芽菜。

如题，我想知道:怎么素炒黄豆芽菜好吃

边炒边点少许水5.尽量将豆芽和韭菜炒匀6.炒至豆芽呈半透明状，加生抽，醋，鸡精，盐，葱花暖暖小贴士：1.豆芽要炒至呈现半透明状才炒熟2.韭菜切成1寸长，如果切得太碎，配在银芽上面看起来美观...

首先准备好绿豆芽。在选购绿豆芽时一定要选择新鲜的绿豆芽，把买回来的放入一个大碗里，加入适量盐和米醋，再入足量的清水淹过绿豆芽即可，然后浸泡15分左右，捞出沥干净水分备用。这样可以清除绿豆芽表面的残留物和杂质，...

豆芽500克辅料油适量盐适量调味鲜适量构杞子适量步骤1.备食材；豆芽菜，构杞子。2.锅里放猪油烧热，倒进豆芽菜炒匀。3.加盐和醋炒匀。4.倒进构杞子。5.将豆芽菜炒熟。6.调入调味鲜即可。

1，豆芽将尾部去掉洗净2，木耳泡好，胡萝卜洗净3，将木耳和胡萝卜分别切成丝4，锅中放油，油热后，倒入葱姜末5，倒入豆芽6，放入料酒7，加入胡萝卜丝和木耳丝8，加入生抽和醋，起锅时放盐。翻炒均匀即可。...

在家炒豆芽菜，一般都是素炒，加辣椒的叫酸辣豆芽，做法如下：1、将豆芽洗净沥干水分，葱姜蒜切末，干辣椒、青椒切小段。2、起锅烧油，油热后下葱姜蒜炒香，加入豆芽、生抽、醋，炒至断生，然后下入干辣椒、青椒，翻...