不贵。莲子的价格与产地、品种、季节等因素有关。一般来说，莲子的价格在10元到50元之间不等。如果是新鲜的莲子，其价格会比干品贵一些。在旺季时，价格会比淡季低一些。

生的8元，晒干的30元

新鲜莲子能直接晒干。新鲜莲子可以直接吃,也可以晒干保存,将新鲜莲子晒干可以保存很长一段时间,一般干制品不容易受到细菌的侵袭,新鲜莲子晒干的方法也是很简单的,家里的新鲜莲子如果较多,可以晒干保存,不至于放坏,并且晒干后...

新鲜莲子的保存期都比较短，所以需要将新鲜的莲子进行晒干，而莲子的晒干方法很简单，只需要将莲子外面的绿色莲衣除去，怕苦的也可以提前先将莲子的心去掉，然后选择天气好的时候直接拿去太阳底下晒就可以了。莲子干味道清香，...

1、选择棕色饱满的莲子自制莲子要选稍微老一点的莲子。莲子太嫩，水份太多，晒干后就变得很小了，不合算也不好吃，嫩莲子只适合生吃，当零食吃；莲子太老了，壳变硬了，不好剥壳。所以自制莲子，要选棕色饱满的莲子。2...

一般100公斤新鲜莲子,可以晒干子80～85公斤。干壳莲由于外包一层厚硬的莲子壳,所以在储存过程中较少受菌、虫破坏,储藏简便,且可长期储藏。储藏方法:将干壳莲装入麻袋中,置阴凉干燥处,下垫一层厚约20厘米的干谷壳,再铺上油毡...

晒干莲子的方法如下：工具/材料：莲蓬、盘、密封袋/密封罐。1、首先应该选择老一些的莲子在晚秋时候采摘，这时候的莲子富含淀粉，个头饱满，水分比较少，容易晒干。把莲蓬中的莲子剥出来，然后选取肉质紧实莲子来晒干，比较嫩...

莲子怎么晒干采摘回来的新鲜莲蓬看看天气情况，如果天气比较好就马上开始晾晒，但是天气不好的话就放几天，但是不能把莲蓬剥开，只保留莲子外面的一层就可以了。等到天气好的时候就可以把莲蓬剥开了，剥莲子可以来挑选一下...

莲子的淀粉含量高。以干的莲子为例，五成都是淀粉，从营养学观来看，属于五谷根茎类主食。加上它富含纤维质，含量远比白米来得丰富，对于重视养生的现代人，很适合取代米饭，搭配薏仁等，烹煮五谷或十榖米。除了淀粉比率高，...

如题，我想知道:新鲜莲子怎么晒干