做法：冷冻虾仁放入凉水中自然解冻至柔软，再洗净待用。葱姜切末，青椒切小方块，两个鸡蛋磕入碗中打散。锅中油热后放入葱姜末，煸炒至能闻到葱香味。倒入虾仁，转大火翻炒，加入一点点的白酒、料酒拌匀，去腥。翻炒至虾...

1.清蒸冻虾：将解冻的虾放入蒸锅中，用中火蒸5-8分钟，直到虾肉变成橙红色。可以在蒸虾的时候撒上蒜末、姜末和葱花，提升口感和香气。最后，可以淋上少许酱油、米醋和香油调味，即可享用清蒸冻虾。2.蒜烧冻虾：将解...

准备1包180克的冰冻虾仁。请点击输入图片描述2将虾仁从袋子取出装进大汤碗里。请点击输入图片描述3在装有虾仁的汤碗里，放入几片姜和小葱，放清水泡半个小时以上，将虾仁解冻和去除腥味。请点击输入图片描述4解冻好...

香葱清洗干净切段，小材料准备好，请点击输入图片描述起锅烧油，油热下入大虾，炒变色马上盛起来备用请点击输入图片描述锅内放入适量花生油，放入小材料爆香，放入刚才炒好的虾，放入盐，翻炒均匀，加入小葱，加入酱油，...

首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片。锅中加水烧开，放锅中放点料酒，接着放切好的葱段、姜片，少许食用油，接着把已经处理好的虾倒到锅中，等虾的外皮全部变成红色的，即可捞出，...

制作步骤5放入酱料，中火翻炒1分钟即可。二、滑蛋虾仁用料：虾仁的部分、虾仁120g、玉米淀粉3g、水3g、盐1g、黑胡椒粉一丢丢蛋液：鸡蛋3个、牛奶30g、盐1g、食用油15g制作步骤1虾仁中放入淀粉、水、黑胡椒碎...

方法/步骤把冷冻虾仁解冻，去除虾线，清洗干净，沥净水分。请点击输入图片描述把虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、淀粉和蛋清，抓匀腌渍15分钟。请点击输入图片描述请点击输入图片描述准备好调料：把蒜切成粒，把姜...

冰冻的熟虾仁的做法【1】虾仁豆腐虾仁豆腐食材准备大虾适量，豆腐一块，青豆适量，盐少许，白酒，水淀粉，番茄酱适量。方法步骤1、将虾洗净，剥去头和皮，去虾线得虾仁洗净;2、虾仁加盐，白酒腌一会，然后裹上湿...

做法1、鲜活明虾，去头去壳，剥出虾仁。2、虾仁清水冲洗干净，直接浸泡在大红袍冲泡的茶水里，当然这个茶水得凉了才浸泡虾仁。3、浸泡时间：我是半天。4、爆炒前，把茶水倒掉，加一些淀粉和蛋清，加一点点盐调和好。5、...

一、番茄虾仁,1，把虾背上的砂线取下来清洗干净。,2.在水和盐里泡一会儿。3，洋葱和姜丝。把青椒切丝。4，锅中加入适量植物油，加热后加入洋葱丝和姜丝，翻炒后加入大虾。5，炒一会，加入糖和配料酒红皮虾仁。倒入...