步骤一：玉米面和糯米粉称量好。步骤二：温水把酵母融化。步骤三：用融化的酵母温水把面粉和好，醒发约1小时。步骤四：发好后，简单在盆里直接揉几下，取一块面团，做成碗状。步骤五：包入豆沙馅。步骤六：收口，包好。

步骤九、包起来收口向下即可，放入蒸锅，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。步骤十、做好的粘豆包。

1、将要用到的江米面、干面粉拌匀再加入泡打粉，一起准备好。2、把红豆馅准备好。注意红豆馅可以自制，也可以像我一样买现成的。3、取适量温水加入10g白糖搅匀，加入酵母继续搅匀，再混入步骤1中。4、不断地揉江米面，同...

1、五克酵母温水化开，放凉后，放在一旁备用。2、左面的是糯米粉，右面的是大黄米，总的比例是1:1就可以。3、掺和好以后就把酵母水一点点的倒入，边倒边用筷子搅拌一下。4、再倒入温水也不能太多，搅成絮状，不能...

糯米粘豆包和面的步骤1、玉米面和糯米粉根据个人爱好，按适当比例称重装好：2、酵母发酵，最好用温水：3、将酵母倒入准备好的面粉中，充分混匀，发酵一小时：4、一小时后用手在盆里揉面团几个回合，然后取出一小块面团...

第一种方法：需要自然发酵一晚，传统粘豆包是用黄米面用温水和成面团，自然发酵，这种发酵过程会产生酸味。第二种方法：用开水烫黄米面，这个方法适合现吃现做，黄米面里倒入320毫升开水，搅拌成粘稠的面疙瘩，下手揉成光滑的...

1.白色的皮的是用糯米粉+大米粉混合的。2.和面时用温水，这样发酵快。3.要发酵，但小时候家里做，是把面和好后，直接放炕上，两天左右，有点儿酸味后，就包了，为了试验面发没发好，会烙几个粘糕，试吃下。特别说明...

糯米粉做粘豆包和面方法有3种，1.温水和面自然醒发2.用酵母粉发酵3.开水烫面。下面详细的介绍一下，这三种和面方法的过程。1.温水和面自然醒发我们在制作在粘豆包时，通常都是用温水和制糯米粉，温水与糯米粉的比例为:...

1、面粉中加入酵母，白糖，泡打粉用温水和成团，饧发30分钟左右。2、将发好的面团，分割成剂子。3、擀成大片，包裹上豆沙粒。4、揉成圆团，逐个包制好。5、放入温暖潮湿的地方，饧发大约20分钟，户增长一倍大小。6、...

2、黄米面和玉米面倒入酵母水中。3、加适量清水和成面团，放置一边醒发30分钟。4、将醒好的面团分成大小相等的剂子。5、用手将剂子压成扁圆的片，取豆沙馅放入其中，慢慢团成一个圆。6、制作好所有的粘豆包后，上锅蒸制...