腌牛肉一斤牛肉放500g盐。腌制牛肉的时候放多少盐，主要看牛肉之后的做法，如果是炒牛肉，一般5g盐就都了，如果是做腊牛肉，需要2两盐。腊肉的腌制很讲究，也很关键。一般按一斤肉一两盐的比例，把盐均匀的擦在肉上，特别...

腌一斤牛肉要放20克盐粉，腌制方法如下：准备材料：牛肉500克、鸡蛋清30克、小苏打20克、盐粉20克、蚝油20克一、先把牛肉切条放进碗里。二、然后倒入一点蚝油。三、搅拌均匀。四、加入一点小苏打。五、然后加入鸡蛋清。

腌制一斤牛肉，大约需要放2两盐，盐不可放太多，也不可太少，太多了会太咸。放的太少会坏掉，所以一定要适中。

一般来说，如果做普通的腌制牛肉，一斤牛肉放20克盐粉就足够了。食材清单方面，除了牛肉500克、鸡蛋清30克、小苏打20克、盐粉20克、蚝油20克以外，还可以加入适量的调味料如八角、桂皮、香叶等以增加香味。制作步骤一般包括...

腌1斤牛肉要放8克盐。准备材料：牛肉一斤、葱、姜、蒜适量、香叶2片、桂皮2块、料酒适量、酱油5勺、盐8克、五香粉2勺、黑胡椒粉2勺。工具：调料碗、烤箱、筷子。1、牛肉切手指粗细，不要太小，烤干水分会严重缩小。2...

主料：牛肉200斤调料：食盐6手生、姜2斤、白糖2斤、白酒2斤、芝麻油4斤、胡椒粉300克、花椒粉300克、亚钠、1千克、香料200克。具体的做法1、选取牛的背扭肉和腿心肉，约占整头牛肉总量的20%。腿心肉以后腿...

一斤牛肉包饺子一般放5克盐。【牛肉饺子馅】食材：牛肉馅500克，五香料水200克，盐5克，大葱1根，老姜1块，胡椒粉1小勺，生抽3勺，料酒3勺，老抽2勺，蚝油2勺，鸡粉1小勺制作步骤：1、制作五香料水：锅里放2碗水...

腌制一斤牛肉，大约需要放2两盐，盐不可放太多，也不可太少，太多了会太咸。放的太少会坏掉，所以一定要放适中。腊肉的腌制很讲究，也很关键。一般按一斤肉一两盐的比例，把盐均匀的擦在肉上，特别是肉皮上要用盐多...

一斤牛肉7.5克盐合适吗？那要看你做什么牛肉了。如果酱牛肉差不多，如果牛肉干这点盐肯定是不够的。看你做什么口味的牛肉，适量加盐就行了。

主料：牛肉200斤调料：食盐6手生、姜2斤、白糖2斤、白酒2斤、芝麻油4斤、胡椒粉300克、花椒粉300克、亚钠、1千克、香料200克。具体的做法1、选取牛的背扭肉和腿心肉，约占整头牛肉总量的20%。腿心肉以后腿...