虾圆汤1准备食材2从虾头和虾身的连接处向下数的第三个关节处，用牙签插入，穿过虾身，然后抽出牙签，虾线头被带出，慢慢用手拽出虾线。3这就是挑好的虾4将虾剁碎5取一颗鸡蛋，蛋黄蛋清分离，留下蛋清备用...

1、鸡蛋和虾怎么做汤：⑴韭菜择洗干净，虾仁六个，鸡蛋一个。⑴葱切葱花，姜切丝。⑶韭菜切碎。⑷鸡蛋打散。⑸虾仁切小丁。⑹锅内入油，爆香葱姜。⑺加入水，水开后，放入虾仁丁。⑻再次水开，加入蛋液。⑼快速将蛋液...

虾米汤的做法：主料：紫菜(干)25克．辅料：虾米25克，香菜20克，鸡蛋50克，黄瓜25克，调料：盐3克，味精2克，大葱5克，姜5克，胡椒2克，香油1克。汤锅内倒入清汤，加入海米、紫菜、黄瓜（切片），调入精盐、味精、葱...

1.选用上好的紫菜，将紫菜撕开，撕成一段一段的2.选用正宗土鸡蛋，鸡蛋打碎3.将水烧开，加入虾米，煮沸4.将鸡蛋和紫菜放入锅中，一会儿就熟了，加一些盐，清淡一些就可以了5.加点鸡精出郭，紫菜本身就很鲜，少...

2、锅内加油，放葱姜煸炒出香。3、放入西红柿块加少许精盐翻炒。4、翻炒西红柿块至糊状。5、西红柿炒成糊状后锅内根据饭量加水、放入虾仁。6、把搅好的鸡蛋液慢慢倒入旋转的勺子内，汤开后撒入香菜段、黄瓜丝出锅。[...

三鲜汤原料:带爪子的小河虾、豆腐、鲜鱼一条、芦笋、木耳、鸡蛋。调料:黄酒、姜汁、花椒、葱花、高汤、胡椒粉。做法:1、活小河虾用黄酒、姜汁、盐、花椒、香草(香椿芽)等腌制。2、鲜鱼片肉，用刀背剁成泥，加蛋清、...

鸡蛋1颗辅料生抽1匙醋1匙调料盐适量原味口味煮工艺十分钟耗时简单难度虾仁海带鸡蛋汤的做法步骤请点击输入图片描述1食材图，手剥虾仁，葱姜切丝，海带提前泡发。请点击输入图片描述2炒锅放油烧热，放入葱...

美味河虾汤小河虾200克，清水漂洗干净，加盐，鸡粉，胡椒粉，葱姜片，香油适量腌制10分钟入味。腌制好的小河虾加面粉适量，鸡蛋一个拌匀。热锅做油，倒入小河虾摊匀，煎制两面金黄，倒入适量开水，开锅煮10分钟加盐，味精，...

1、把做汤所需要的所有食材都处理好。木耳泡发，洗净后切丝。葱、姜切末，香菜切段。如果有条件可以放点肉，如果没有可以不放，或者换成虾米也可以。2、淀粉加水，搅拌均匀，调成水淀粉。两个鸡蛋打入碗中，用筷子多搅...

1.锅中放水,入洗净的虾米,先煮一会儿。2.紫菜,撕开,快速洗净。3.洗净的紫菜放正在煮虾米的锅中。4.碗中放适量的盐、酱油、味精,倒入煮好的紫菜汤,搅拌均匀即可。买的晒干的小河虾,想做汤面怎么做才好吃?全是小干虾...