步骤 1.新鲜的鱿鱼两条，去膜去内脏，洗净。2.再切成圈。3.豆芽菜，洗净待用 4.香葱切细丝，用冷水浸泡片刻成葱丝卷。5.豆芽用开水焯一下，捞起沥干水份摆在盘底。6.水烧开后中加入姜片和料酒，放入鱿鱼焯2分钟，捞起沥干水，然后摆在豆芽上。7.洒上葱丝卷，放两大勺酱油，浇上热油就可以...

加盟浆小白豆浆小吃店是否能赚钱，需要从以下几个方面进行分析：品牌知名度、市场需求、竞争情况、经营模式和经营者的经验与能力。首先，浆小白豆浆小吃店作为一个好品牌，其品牌知名度较高。品牌知名度对于一个加盟店的生意来说非常重要，因为...

鱿鱼洗净去皮放盐浸泡一个小时，焯水冷却后切成鱿鱼丝，再用料酒浸泡一下，起油锅大火爆香后迅速捞出装盘，再爆香葱姜蒜，加冰糖，老抽，蚝油，鸡精调味淋在鱿鱼丝盘里，最后浇上麻油，葱花就好了。这道葱油鲜鱿鱼看上去色泽光鲜，吃起来浓香味美。

1.准备好鲜鱿鱼、生抽、姜和葱 2.将鱿鱼去掉内脏，剥去外衣，洗干净，切圈，放置一盘子内，上面铺上姜丝或者姜末，淋上一点生抽 3.入烧开的热水锅中蒸 4.大火蒸5--7分钟 5.蒸鱿鱼的过程中，将葱切丝，浸泡到盐水中 6.将蒸好的鱿鱼盘取出，倒掉多余的汁，姜丝也取掉 7.将多多的葱丝铺到...

准备食材：鲜鱿鱼2只，姜1块，葱1小把，蒜3瓣，青红椒各1个，豆瓣酱1勺，料酒1勺，盐1勺，淀粉1勺。具体做法步骤如下：第一步：鲜鱿鱼清洗干净，把外面那层衣脱掉，里面还有一根骨，要抽出来，很多人说外衣不用脱，其实外衣是腥味比较大的，脱掉就没腥味了，很好脱得，稍微撕一下就掉了。第...

鱿鱼好吃又简单的家常做法如下：用料：鱿鱼1条、洋葱半个、葱一根、姜3片、白芝麻适量、香葱1根、大酱1勺、蒜蓉辣酱半勺、烧烤酱1勺。1、拿出鱿鱼。2、切成条状，中间不要切断。3、放到碗中，加入葱、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣酱、烧烤酱、大酱。4、搅拌均匀，腌制10分钟。5、洋葱切片。6、洋葱圈铺在...

好吃又简单的鱿鱼家常做法如下：材料准备：鱿鱼1斤、柱候酱1勺、葱花适量、油盐适量、料酒1勺等等。1、鱿鱼洗净切块，装碟待用。2、大火起油锅，热锅冷油，爆香葱花。3、放入鱿鱼，均匀翻炒。4、放入柱候酱，料酒和盐，翻炒均匀，大约3分钟就可以熟。5、3分钟后就可以上锅了，香飘飘的柱候鱿鱼...

焯水：在锅中加入足够的水，放入鱿鱼圈，加入少许料酒，大火烧开后撇去浮沫，焯水1-2分钟，捞出沥干水分。爆香：锅中加入适量食用油，油热后放入姜蒜片，炒出香味。炒鱿鱼：将焯好水的鱿鱼圈倒入锅中，快速翻炒，加入生抽、老抽、白糖和少许盐调味，炒至鱿鱼变色。加葱：待鱿鱼炒至八成熟时，加入...

1.首先，我们准备一下食材，鱿鱼一条，先切开鱿鱼的肚子，把内脏、眼睛、牙齿去除干净，再把鱿鱼的膜撕掉洗净，把鱿鱼须，切成均匀小段。2.把鱿鱼的身体部分，表皮朝下放置，每隔2毫米，用斜刀片至表皮，不要片透，然后再转一个方向片刀，片完以后，切成2厘米的段。3.大葱两根，斜刀切成马蹄片，青...

【做法】1、鱿鱼去膜后用刀划井字花纹，然后沿着花纹切开，切葱段，姜片，水烧至六分时倒入鱿鱼片和葱段姜片，直至水滚，滤干，待用；2、红椒斜刀切好，备用，切一些葱段，蒜，准备好豆瓣酱，油锅内先爆香葱姜蒜，然后放一勺豆瓣酱；3、油炒一下酱料后倒入烫好的鱿鱼，快速翻炒，快速放入红椒和...

葱爆鱿鱼是一道家常菜，它的做法简单，味道鲜美，深受广大消费者的喜爱。首先，将新鲜的鱿鱼清理干净，洗净沥干，切成均匀的薄片备用。接下来，准备一些葱姜蒜和一些适量的辣椒，切成丝备用。然后，将鱿鱼片用盐和料酒腌制一下，让其入味。同时，热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒丝煸炒出香味，再放入腌制好...