如题，我想知道:炖炸鸡块的家常做法

1、把鸡剁小块,如果是鸡翅也可以中间剁断成小块状2、用少许盐把鸡块拌匀,稍腌制半小时左右3、腌好的鸡块,再分别均匀地沾上炸鸡粉,让它被包裹住4、锅放油,慢慢烧热,用筷子***去试一下,筷子周边冒泡就差不多了,先小火把鸡...

(1)将生鸡腿剖开，骨成柄，用刀尖将筋切断，穿成无数小孔浸入料酒味精、盐和切成块状的葱、姜汁中，入味约1～2小时。(2)将浸好的鸡腿抖掉葱、姜，蘸上用蛋清、湿淀粉搅成的浓糊，下炒勺热油中用旺火约炸15分钟...

1、首先鸡肉洗净切块。2、然后准备好调料，干辣椒、八角、生姜、花椒。3、接着锅中放油，油热后放入各种香料，炒香。4、之后放入鸡块，翻炒至变色。5、再者加入适量酱油，翻炒片刻。6、然后加入适量水，小火炖半小时就...

1、在鸡腿肉上直划一刀,除去腿骨使腿肉分开,平摊在案板上,去鸡皮两面用刀背轻轻拍几下2、用胡椒粉、精盐拌和一下两面再拍上淀粉。鸡蛋磕在碗里,用竹筷搅拌后,均匀地涂抹在鸡肉上再拍上面包屑3、炒锅上火烧热油烧...

炸鸡块怎么炖好吃的很简单，那就是饿到了以后，然后你跟根据你所说的，炸鸡块怎么炖好吃的很简单，那就是饿到了以后，然后你跟你最好吃了。

如题，我想知道:超市里买的油炸鸡块怎么做啊

做法1.先将鸡肉切成块，再将洋葱切成丁。2.接着将油放入锅里，加入洋葱丁，炒至颜色变为棕黄色为止。3.然后调入番茄汁、咖喱粉、蒜粉、红椒粉，等烧出香味以后，再放进鸡块。4.翻炒几秒钟鸡块后，倒入水，以没过...

如题，我想知道:超市里买的油炸鸡块怎么做啊

鸡腿切适当块，加盐，料酒，老抽，生抽，花椒，姜丝拌匀，腌至少2小时，或放冰箱过夜。第二天提前取出，室温放1小时，去除里面的花椒，姜丝。炸糊中的干料先拌匀，再加水，拌成稠糊，一定要稠，稀了挂不上糊。应该把...