可以的，可以解冻后做成茶树菇鸡腿汤。具体做法如下：主料：鸡腿4个辅料：小葱1把、盐适量、白胡椒粉适量、姜1块、茶树菇50g1、冷冻的鸡腿解冻后洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。2、姜切片，小葱挽结。3、砂锅中放入足...

冻半年的鸡肉可以炖汤，但是最好选择冰冻的鸡，而不是冰鲜的鸡。冰冻的鸡经过冷冻，可以有效杀灭细菌和微生物，有利于食品安全。以下是炖冻鸡肉汤的食材清单和制作步骤：食材清单：冻鸡肉块500克木耳50克香菇50克竹...

冰冻一个多星期的母鸡用来煲汤，是还有营养价值的。一般来说，肉类食品不要存放过久，最好是在一个星期内吃掉。时间久了营养物质会不断的流失，虽然冰箱冷冻可以保鲜，但只是减慢了分子运动的速度，食物还是在不断地变腐烂...

冰箱里的鸡可以烧汤，但需要先解冻。鸡肉在冰箱中冷冻时，会释放出大量的热量。如果直接将其放入汤中炖煮，会导致汤的温度升高，从而影响汤的口感和品质。因此，在烹饪冰箱里的鸡之前，需要先将鸡肉取出，放入冰箱中解冻。...

，在冰箱里冻肉类的食物不宜动得很久，冰箱里放久了的肉制品，它会滋生细菌，而且里面内有营养物质，随之流逝，炖汤的话，还是要新鲜的才最有营养

不好，冷冻的东西再煲汤不新鲜，也会差个味

冰冻的鸡可以煲汤.很多人都认为杀活鸡炖汤，才可以炖出的鸡汤味道最鲜美。其实这是错误的，我们应该将鸡在冰箱冷冻室里放3～4个小时再取出解冻炖汤，这样炖出的鸡汤味道才更鲜美。煲制鸡汤的几个窍门：1、把鸡先放进冰箱...

能，可以的。一：炖鸡汤的做法如果是炖鸡汤的话，不要过于腻，讲究的是清淡，其它的味道不要盖过鸡汤本身的味道为好，因此，不要放过于味道冲的调料。可以考虑放以下的一些辅料：水发海参400克，火腿片25克，水发冬菇50...

1.备好山药、葱姜、乌鸡，葱切斜片，姜切大片，如果是刚宰杀的乌鸡，先冷冻3~4个小时，这是去腥的第一步。2.乌鸡在流水下冲洗干净，洗净后的乌鸡控掉水分，切下完整的鸡腿，其余部位斩成大块。3.山药去皮切厚片，...

冷冻的鸡肉，不可以直接用开水煮。放在冰箱冷冻室的肉类、鱼类，食用时科学的做法是：将冷冻的鱼、畜肉、禽肉类等食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方，使其自然解冻。也可以把冷冻的鸡肉放在冰箱冷藏室内数小时，而后再...