养肝阴,清肝热。肝阴不足,症见视物不清,或风热目赤、眼涩流泪,亦可用于夜盲症、眼结膜炎、视力减退等属肝阴不足、肝经有热者。猪肝性味甘苦平,含有蛋白质、脂肪、糖类、铁、磷、钙、烟酸及多种维生素,有补肝、...
猪肝:含有丰富的铁质,是补血食品中最常见的食物。它含有维生素A、维生素B2和一般肉类中没有的维生素C,有保护眼睛、防止眼睛干涩疲劳、延缓衰老、抗氧化、抑制肿瘤细胞等功效。瘦肉:含有丰富的蛋白质、无机盐、铁、磷、钾、...
可以,两者在一起能给人体提供大量的铁和维生素。瘦肉含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高。猪肝是非常好的补铁...
它含有维生素A、维生素B2和一般肉类中没有的维生素C,有保护眼睛、防止眼睛干涩疲劳的作用,是可以帮助我们保护好视力健康的,同时我们吃枸杞猪肝瘦肉汤还可以补血益气,对于现代人来说是很适合吃的。现在很多人都会感觉自己眼部...
食用对人的身体有一定的保健作用,是非常理想的补血佳品。它含维生素与微量元素A,铜、锌、铁等.做成菜非常好吃,比如:爆炒猪肝、猪肝羹,大家可以试一下,很美味的。猪肝瘦肉粥有补气补血的作用,还能养胃,因为猪肝中含有...
猪肝瘦肉粥营养丰富猪肝富含维生素A,含量约4972ug/100g,比奶、蛋、鱼类食物的维生素A含量都要高,维生素A可以缓解眼睛疲劳、干涩,保护皮肤上皮细胞,对于视力、肝脏、皮肤说起猪肝也是两级分化的一种食物,有人害怕也有...
猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。猪肉(肥瘦)食疗作用:猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、...
猪肝粉肠瘦肉汤是比较常见的一种家常的做法,营养功效是不错的,我们知道猪肝里面含有丰富的微量元素,尤其是铁质元素比较好,还有丰富的维生素,在补铁补血方面的作用很好,对于预防缺铁性贫血有很好的功效,另外,还能达到很好的...
1.补血:它们能够提高人体的造血功能,促进身体内血红蛋白的生成,对气血亏损、面色暗黄等有特别的缓解作用,同时,瘦肉和猪肝汤也含有丰富的铁元素,能够增强人体的造血功能。2.维护眼睛健康:叶下珠猪肝汤含有维生素A,这种...
下面来看看猪肝瘦肉汤的做法步骤:准备食材:瘦肉适量、猪肝适量、平菇4个。准备配料:盐少许、生姜适量、葱花少许。详细做法:1、平菇洗净切片待用。2、瘦肉猪肝清洗干净装盘,生姜洗净切丝待用。3、锅里加入适量的清水煮沸,...