1、将猪腰洗净,剥掉外面一层薄膜,冷水泡十分钟。2、猪腰入小锅加冷水,漫过猪腰。加一勺料酒、几片生姜、少许盐、糖、大火煮开、小火焖煮十分钟左右。3、煮猪腰时准备调味汁:蒜切碎,加入生抽、醋、糖、香油。4、猪...
1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入味去腥臊,洗净,加少许水淀粉抓匀。3、锅中放油,将桃仁炒至金黄色倒出,再将猪腰炒至白色。4、放入泡开的枸杞,加盐、冰糖粉,炒匀,盛...
油锅烧热,放入蒜瓣、姜丝炒香再放入葱丝步骤14加入洋葱,翻炒步骤15加入青椒、红椒、黑木耳翻炒步骤16放入腰花,翻炒步骤17加入调好的酱汁,翻炒片刻。根据个人口味,如果觉得淡可以加少许盐。出锅步骤18...
1:将猪腰清洗干净,然后用刀从中间片开成两部分,去掉内部的白色脂肪和深红色的部分;在猪腰上先切成竖条儿,底部不要切断,切好后,再横切成交叉状,然后在切成大小合适的条。把切好的猪腰用水冲洗,然后沥干水分备用。2...
猪腰子炒的好吃又嫩的方法如下:猪腰子从中间片开,把中间白色的部分切掉,因为白色的部分会比较腥。猪腰斜45度切,底部不要切断,然后再倒过来,再斜45度切,切到第三刀时切断。装入容器中,加入葱姜,淀粉,胡椒粉。然...
爆炒猪腰的做法1.准备食材2.将腰子洗净,一剖两片3.去掉腰臊4.切花刀(我切得不好)5.碗里放入清水,加姜丝;少量花椒;几滴白醋6.放入切好的腰花浸泡30分钟7.青椒去籽切片,干辣椒切段;葱姜蒜改刀备用8...
1、猪腰剖开后,将白筋剔干净放入水中,将血水挤出来后,纵横切刀纹再切块。加酱油、酒、淀粉、葱段、姜片拌匀腌一下;豌豆夹去硬茎;胡萝卜去皮切片。2、起油锅,锅中放入油3大匙,待油热,先略炒豌豆夹、胡萝卜片...
盐少许鸡精少许食用油2勺水适量木耳炒腰花的做法步骤1备好所需要的食材步骤2干木耳用水泡发好备用步骤3猪腰出来干净后切成腰花放入碗中,加入葱段,姜片,料酒浸15分钟备用步骤4青红辣椒洗干净切成小...
1、姜片、蒜片备用,蒜苗削段,猪腰切片。2、倒入猪腰、料酒、生抽6克、水豆粉4克、白砂糖3克,抓匀,腌制10分钟。3、倒入姜片、蒜瓣、干辣椒段、花椒、醋、生抽6克、盐、白砂糖3克、水豆粉4克,搅拌均匀。4、倒入...
锅中热水,下入腰子,焯熟捞出控水,锅中热油,加入2克葱姜蒜爆香,下入猪腰子,加入2克青红椒,2克木耳,翻炒均匀,倒入调好的料汁,大火翻炒均匀即可请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述请...