做法1、鲜酵母用清水化开成酵母水。2、玉米、小麦、黄豆面粉放入盆中拌匀。3、在混合好的粉中加入酵母水搅拌均匀成面糊状。4、另取一个大盘子，盘内抹一层油，再倒入搅拌好的面糊加盖饧发制面糊原体积2-3倍大。5、...

1、准备清明菜用盐水泡30分钟除涩杀菌。2、新鲜的竹笋开水加盐焯一下，去涩味。3、煮熟的咸肉捞起切小碎丁。4、香菇，茶干，竹笋，胡萝卜，咸肉全部切成丁备用。清明菜开水焯一下，拧成团，锅里剩下的绿汤不要倒，用...

1、将清明菜的花和嫩茎整理出来，清洗干净，切小切细至碎末。2、在剁碎的清明菜中加盐、面粉、水（一般面粉和水的比例为1：1），搅成稀糊状。3、平底锅刷油，将调好的稀糊放入锅中，煎成一个一个的小粑粑，煎熟即...

清明菜粑粑的做法1.先将清明菜摘去老梗，杂物，洗净，用料理机搅碎！2.将搅碎的清明菜和糯米粉，白糖搅拌在一起，揉成面团！3.将粽叶冼净，晾干，剪去多余的叶子，抹上点植物油，再将清明菜面团揉成一些小面团，用...

1、将清明菜清洗干净沥干水分。2、切碎备用。3、粉丝浸泡切碎，放肉末拌匀备用。4、将所有材料混合一起，加入糯米粉粘米粉各半加入适量水调匀。5、捏成窝窝的圆形，放入馅料包成圆形。6、大火蒸20分钟左右，焖5分钟左右出...

做法步骤如下：1、原料。2、锅中倒油。3、放入菜粑粑（开始少放几个，放多了会粘在一起）。4、一面煎至定型，翻面。（这时候可以加一个，煎至定型了，可翻面）。5、煎至两面金黄即可，（这样出锅的时候，都是两面...

步骤：1、先将清明菜择洗干净，下锅焯水后捞出，水挤干，切碎备用！2、五花肉剁馅，腊肉切小丁，锅内放少许油，下五花肉馅炒七成熟加入少量生抽，再放入腊肉粒炒一下，然后再放入冬菜炒熟，最后放入适量葱花快速翻炒几下...

1.采摘新鲜嫩绿的棉菜嫩芽，清洗干净，放入淡盐水中浸泡2小时，放入锅中焯水后捞出过冷水沥干水分，切碎备用。2.粉丝浸泡切碎，放肉末拌匀备用。3.加入糯米粉粘米粉各半加入适量水调匀。4.捏成窝窝的圆形，放入馅料包成...

清明菜粑粑好吃的做法如下：工具材料：清明菜、粘面粉、糯米粉、盐、腊肠、食用油、锅、铲子、蒸笼。1、锅中倒入适量清水烧开、放入洗净的清明菜、煮2分钟即可（断生除草酸味）。2、取三分之一放一边、包馅用、剩下的连...

玉米面粑粑的做法步骤玉米面粑粑的做法步骤：11用温水化开酵母玉米面粑粑的做法步骤：22加水将面搅成絮状玉米面粑粑的做法步骤：33将面揉成光滑面团，揉面要做到面光、手光、盆光，丸子只能做到面光和手光...