做麻薯没有木薯粉可以用什么粉代替 可以选择用土豆粉、糯米粉、玉米淀粉、红薯粉来代替。使用这些粉制作出来的麻薯，可能会在口感上有一些区别，颜色上也会存在一些差距，但效果展现出来的样子和用木薯粉制作的基本无差。做麻薯没有木薯粉可以用什么粉代替?木薯粉粘性较强，做出的芋圆会更加弹滑，口感更...

面粉在制作麻薯时也具有一定的弹性，可以用来制作饺子、包子的外皮，在制作用木薯粉制作面皮，糕点时可以适当的配以面粉，若是不追求木薯粉给予的透明感和弹性可全部用面粉代替。

当制作麻薯时，如果没有木薯粉，可以考虑使用以下几种粉来替代：土豆粉、糯米粉、玉米淀粉和红薯粉。每种粉都会为麻薯带来不同的口感和色泽变化，但整体的形貌和木薯粉版本相似，基本保持了弹性和粘性。木薯粉以其较强的粘性，使得制作的芋圆更为弹滑，口感更佳。麻薯本质上是糯米粉或其他淀粉类食品，...

麻薯不是必须用木薯淀粉，可以用麻薯粉或者糯米粉。一般放木薯粉会好吃一些，想用其他代替的话，可以用玉米淀粉，但有网友实测表示不太好吃，大家可以根据自己的口感进行调配。麻糬用圆糯米或糯米粉为主要材料，以澄粉+热开水为黏着剂作成，麻糬的内馅则相当多样化，较常见的包括红豆沙、绿豆沙、芝麻、芋...

也可以的呀，淀粉和木薯粉它的功效是差不多的，做出来的味道应该也有一点点差异，但是应该是各有各的味道。

使用木薯粉制作的麻薯与传统的糯米粉麻薯相比，口感会更加劲道，而且也更容易塑形。最后，其实麻薯的材料并不只局限于糯米粉和木薯粉，有些人还会加入泡打粉、食用油等成分。虽然糯米粉和木薯粉都可以制作麻薯，但它们的口感和质地又各不相同。最终选择哪种材料还是看个人喜好，以及适合不同的口味需求。

可以用木薯粉或者糯米粉代替。麻薯粉就是糯米粉制作的原材料，可见它的营养成分和糯米营养是没有多大的区分的，而且口感稠滑，糯性好符合大众的口味，已经成为了很多人都爱不释手的食物。麻薯的做法 1. 准备一口锅装水加热备用。2. 糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌，成团后取出，接着搓揉成...

都可以用。1、糯米粉：糯米经过磨碎制成的粉，主要来源于谷物。糯米本身富含淀粉，糯米粉制作的麻薯会有更加柔软的口感和弹性，而且具有一定的粘性。2、木薯粉：木薯经过去皮、研磨、筛选等工艺制成的粉，主要来源于植物。木薯粉制作的麻薯相对来说会更加松软和容易碎裂，口感略显清爽。可以根据个人口味和...

糯米粉会是最佳的选择。其实麻糬原本就是以糯米为主材料经过多次捶打而成。在经由后人不断研究尝试，才发展成现今用木薯粉、马铃薯(土豆)粉等，做为替代糯米的麻糬。