有营养的素食菜谱一、橄榄油煎杂蔬原料：蘑菇（口蘑+平菇+香菇+杏鲍菇）500g，西葫芦半个，芦笋50g。调料：西班牙橄榄油30ml，研磨黑胡椒1g，研磨海盐1g。做法：1、蘑菇和蔬菜清洗干净沥干水分。2、各种蘑菇切成片备用。3...

素食菜谱大全如下：一、妙手豆皮素菜卷1、材料准备：豆皮一张，香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净，切丝。青红椒切丝。2、具作方法：（1）将香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中。（2）接着再加入加花生油、糖、味精、盐、...

泡菜60克黄豆芽30克小黄瓜1条红萝卜20克酱汁：韩式辣酱1大匙豉油1大匙

1、芹菜香菇炒熏干（1）材料：芹菜，香菇，熏干，彩椒，盐。（2）做法：①芹菜洗净，茎切断，叶撕碎。香菇泡发后切片，熏干切片，彩椒切丝。②锅热倒油，下少许葱花爆香，下香菇片和熏干片翻炒，若锅中干可倒入少许...

【素菜】【豆芽炒魔芋】食材：魔芋1块、绿豆芽2大把、青椒2根、蒜3粒、干辣椒3根、半勺盐、2勺生抽、1勺香醋。做法：1、绿豆芽清洗干净，捞出控干水分。2、魔芋冲洗后，切成细条，将魔芋条，放开水中焯水5分钟去掉碱...

给大家推荐几款素食菜。希望大家可以喜欢，吃素食更健康。七天不重复，顿顿都新鲜。一、芹菜豆干炒香菇1、芹菜洗净，茎切断，叶撕碎。香菇泡发后切片，豆干切条，彩椒切块；2、锅热倒油，下香菇片和熏干片翻炒，若锅中...

100种好吃又简单的素菜菜谱，让你轻松变身素食大厨！1.青椒炒蛋青椒切丝，鸡蛋打散，热锅凉油，爆炒蛋花，淋上蚝油翻炒即可。2.地三鲜土豆、茄子、青椒切块，热锅凉油，依次煸炒，最后加入蚝油调味。3.麻婆豆腐豆...

主料：菠菜300克、鸡蛋2只。辅料：油1茶匙、盐1勺。1、首先将鸡蛋打散备用，如图所示。2、然后锅中放入一碗清水加入油和盐煮沸，如图所示。3、接着放入洗切好的菠菜，如图所示。4、再接着淋上蛋液，如图所示。5、煮一...

如题，我想知道:素食主义者菜谱