炸香椿芽只需在洗干净的香椿芽里加入鸡蛋、面粉、淀粉、水后拌匀，将香椿芽表面沾满面糊，放入油锅里炸到颜色变黄捞出就可以食用了。要注意水不要加多，防止香椿芽面糊沾的太少，影响口感。挑选香椿芽注意事项1、看长短...

1．冷冻的香椿解冻并在水中洗干净，然后用开水绰一分钟。2．面粉和淀粉混合，加入鸡蛋和清水3．搅拌均匀调成面糊。4．把焯烫过的香椿分次放入面糊5．油温烧热至160度－180度最佳。6．放入挂满面糊的香椿芽，油锅炸至...

01香椿芽洗净，放入盘中，加入适量的盐进行腌制十五分钟左右。02碗中加入适量清水、面粉、鸡蛋液，然后，用筷子将其搅拌均匀即可。03锅中加入适量植物油，

步骤1.准备好香椿芽。2.洗净沥干水份，少加点盐腌一会儿。3.面粉加入鸡蛋，五香粉，盐和水调成面糊。4.锅中倒入油，开中火。5.取一香椿芽放面糊里沾一下。6.油八成热时，放入香椿芽。7.炸至两面金黄即可夹出。

方法/步骤在容器里加入面粉2杯（根据香椿的量来定，宜多不宜少），磕入一个鸡蛋，加少量盐、五香面，适量水搅拌成糊状。香椿提前腌好，新鲜的洗干净后撒上盐腌制30--60分钟。不要太稀也不要太稠，挂浆刚刚好~~锅刷...

1香椿一把，入热水焯一下2香春切去根部；鸡蛋打入碗中，加入两大勺啤酒、低粉、盐3调成稀稠度适中换的面糊；锅中烧热油至五六成热4将火候调到中小火，将香椿裹上面糊，入油锅炸至两面金黄，出锅后放在吸...

1准备好香椿芽。2洗净沥干水份，少加点盐腌一会儿。3面粉加入鸡蛋，五香粉，盐和水调成面糊。4锅中倒入油，开中火。5取一香椿芽放面糊里沾一下。6油八成热时，放入香椿芽。7炸至两面金黄即可夹出。小贴士...

如题，我想知道:如何在家做炸香椿芽好吃?

1、将香椿芽洗净，用盐腌一下，沥去水分；把鸡蛋打碎，蛋液放在容器中，加入面粉、玉米粉、盐泡打粉、花生油或菜油，调成稀面糊，再将香椿芽倒入。2、锅中放入油，置火上，烧至五成热，将香椿一根根挂好糊，下油锅炸...

干炸香椿芽的家常做法食材用料香椿200克鸡蛋1个面粉25克玉米淀粉25克盐适量油适量1.准备材料。2.香椿焯水。3.碗里放面粉、淀粉、鸡蛋、盐搅拌成糊。4.将香椿放到面糊中，沾上糊。5.炒锅放油，油温7成热，...