1、准备用料,把除了黄油的所有材料放入料理盆请点击输入图片描述2、静置几分钟,用刮刀搅拌均匀,把小颗粒压匀,再静置几分钟,拌匀,这样蒸出来的麻薯基本无干粉无颗粒。请点击输入图片描述3、上锅蒸,大火烧开水后改...
先预热烤箱上下火175~180度,接着这一步就可以添加自己喜欢的有颗粒感的食物进去拌匀,装进裱花袋,挤在烤盘上。再用刮刀沾点水把小尖角轻轻抹平。挤的时候要往高挤,这样烘烤时也会往上鼓起像个小球。烤箱上下火180度...
冷天可以把麻薯放入暖暖糖水里吃噢🍲
如题,我想知道:手工麻薯怎么做
如题,我想知道:麻薯(自制粉)怎么做
第1步:所有材料称重备用。第2步:把黄油室温化开,加入鸡蛋和白糖一起拌匀。第3步:倒入麻薯粉拌匀。第4步:加入白芝麻。第5步:充分拌匀。第6步:裱花工具和奶油的打发,把面糊放到裱花嘴里。第7步:捏到烤盘上,捏...
【麻薯】用料:糯米粉125g玉米淀粉50g水200-240g红豆沙适量做法:1、糯米粉,淀粉混合,加入水搅拌成粉浆2、把粉浆蒸20分钟左右至熟,出锅后再搅拌下,盖保鲜膜冷却至室温3、戴一次性塑料手套,手套上涂层...
如题,我想知道:怎么做麻薯呢?
将做好的麻薯混合液倒入陶瓷碟中,上锅蒸15~20分钟,蒸到液体变成固体状态。请点击输入图片描述麻薯蒸好后,取出,趁热放入10g的黄油,在麻薯表面磨蹭,直到黄油全部融化,然后用硅胶铲横切竖切,再从底部抄起,压拌麻薯...
做法步骤(1)糖,黄油,牛奶放入小奶锅小火煮至边缘微微冒泡;(2)加入面粉等到糊状的时候再加入木薯粉有点像面团不粘手就可以了关火;(3)打好的蛋液加入面团调成稠的面糊状沾一下面糊呈现一个...