1、熏肉切小薄片(如果太乾,可以先切成大块放水里泡泡),将先肥的放锅里炒炒出油,然后再将瘦肉部分一起下锅翻炒,扔点乾红辣椒放锅里,再放些青蒜炒炒,熟了就可以吃了。青蒜也可以用青椒、大白菜、蒜薹等等代替。
笋干蒜苗炒熏肉的用料煮熟的熏肉1块笋干1小把蒜苗8根辣椒3个蒜瓣1个生姜1块干辣椒3个花椒10粒盐少许红烧酱油少许鸡精1勺笋干蒜苗炒熏肉的做法步骤1笋干提前用温水浸泡一天一夜切成段。...
食材:腊肉400g,青椒300g,红椒80g,油适量,姜适量,蒜适量。小炒熏肉的做法:1、将腊肉用热水洗净2、锅中加入适量的清水,将洗净的腊肉放锅中大火煮开,转小火煮3、煮至猪皮能被筷子插破,捞出放凉4...
提示:炒苋菜用旺火热油,炒断生后即可。腊肉和苋菜分着炒就是避免因炒苋菜过火而影响菜的质量。原料:腊肉、大香芋、椰奶、姜片、绍酒、盐、香葱制作:1.将腊肉、大香芋切片。2.在砂锅中倒入清水,放入腊肉片、姜片、...
炒蒜薹,安逸得很,我是四川的!或者直接煮好,切片,下酒,呵呵,简直不摆了!四川烟熏肉怎么做好吃方法/步骤1首先先把烟熏肉洗干净煮一下,因为一般烟熏肉都比较咸,煮一下可以去除多余的盐分,大概煮5分钟就好,煮...
四川腊肉的吃法:1、腊肉,风肉吃法很多,可以煮好后切成片状直接实用,也可以做腊肉回锅,腊肉炒饭,还可以和青蒜,蒜苔,芹菜,苦瓜等蔬菜同炒,味道极佳,不油腻。如果愿意吃火锅的朋友也可以来个腊肉涮,沾上作料,不错...
熏肉是五花肉中加入花椒、茴香、甜面酱等的佐料慢火焖煮而成的。色香味俱全。而且具有开胃、去寒、消食等作用,那么?我为您详细介绍。熏肉好吃的做法1、熏肉炒韭苔的做法材料:熏肉,蒜薹,生姜末,酱油,辣椒,盐,糖。...
1、蒜瓣3个,拍扁,切成茸;2、烟熏肉少许,切小条或者小粒;3、新鲜香菇5个,切片;4、毛瓜1颗,去皮,切片;5、蒜瓣爆香,加烟熏肉炒至烟熏肉脆;6、加毛瓜片和香菇,炒至熟,加粗盐和胡椒,翻几下就可以出锅...
首先,熏肉炒豆角是非常经典的搭配。豆角稍微处理一下,去掉两端,然后切成小段,热锅凉油后,爆炒熏肉,再加入豆角,翻炒几分钟,加入适量盐、胡椒粉和少许糖,炒至豆角变软即可。此时豆角和熏肉的味道混合在一起,口感鲜美...
腊肉可以炒葱椒、秋葵、蒜苔、蓠蒿等,根据自己的喜爱进行搭配即可。腊肉炒葱椒:腊肉炒葱椒这道菜是大家最喜欢吃的腊肉炒法,这道菜吧葱的香味、青红尖椒甜辣味、腊肉的咸味三种味道都中和到一起,闻到都是满满幸福,超...