好吃的排骨的做法有红烧排骨、糖醋排骨和排骨汤等做法。红烧排骨的做法:1、排骨剁小块,冲洗干净;2、国内煮开水,水沸腾之后放入排骨焯一遍水;3、用清水冲去浮沫,捞起来沥干水份;4、锅里热油爆香葱姜蒜,倒入排骨,...
1、排骨切段,青红辣椒,洋葱切末。2、用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一小时。3、鸡蛋和淀粉搅成糊状。4、排骨裹上蛋糊,放入五成热的油中炸酥,捞起滤干油。5、把辣椒、洋葱末加适量的椒盐略炒,再放入排骨...
1、排骨斩成小段,用清水浸泡去除血水。2、放入冷水锅里煮开,去血沫。3、捞出冲洗干净控水。4、葱姜蒜,八角备好。5、土豆去皮切大块儿备用。6、锅内烧热底油,把控干水份的排骨放进去翻炒。7、葱姜蒜,八角放进去...
步骤:1、排骨泡出血水,清洗干净。2、准备佐料。3、锅里放油,放入冰糖,炒出糖色。4、放入排骨,煎到两面金黄。5、放入大料,小火炒香。6、加入太太乐红烧酱油,可以起到很好的上色调味。7、生抽,蚝油,盐调味。8、...
我们家就特别喜欢,排骨蒸芋头,好香,特好吃。接下来看看这排骨是这样蒸的吧。(1)准备猪排骨一斤,芋头半个,生抽,盐,生粉,姜片适量还有料酒和葱(2)排骨剁块,冷水下锅加入姜片,几滴料酒过一道水,过好水的排骨,加入盐,生抽,料酒,生粉...
排骨的好吃做法。姬松茸排骨莲藕食材准备:姬松茸:适量、排骨:4块、盐:适量辅助食材:莲藕适量步骤详解1准备食材。2干姬松茸放入清水泡发10分钟。3排骨飞水沥干备用,莲藕打皮切片清洗干净。4将食材放入砂锅,加入适量水,大火...
排骨的好吃做法[糖醋排骨]首先我们准备一下食材:1.准备排骨600克左右,洗净后斩成小块,放入盆中。2.盆里加入食盐3克,再抓入一把面粉,抓拌均匀,加入适量清水,用手揉搓两分钟,这一步是为了去除排骨表面的血水和...
1.用老抽腌排骨。腌制时间不用太久,反正先准备排骨,然后利用腌的时间准备配菜。2.土豆切块(如用小土豆可以不切),不要太大不要太小。太小会烂成泥。3、麻油煸姜片,待四周稍稍卷起,下花椒和干辣椒爆香。其...
排骨的好吃做法主要食材:海带,排骨用具:高压锅做法步骤:海带必须要提前煮熟,涨发之后改刀切成长条,再打成海带结,用清水浸泡清洗干净。然后进锅加冷水,先放入排骨,把排骨在锅中焯水煮去血水,只有用冷水煮的排骨才...
排骨400克,瘦猪肉300克,虾肉50克,鸭蛋2个,肥猪肉25克,生葱50克,荸荠50克,方鱼15克,精盐10克,麻油5克,味精6克,面粉100克,红辣椒1粒,川椒末少许,生油1000克(耗100克)。做法:1、先将排骨拆枝脱肉,...