1大白菜一棵，去除烂帮，洗净。2取半棵，切细丝，尽量选择白菜尖。3加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖，先别搅拌。4加入葱丝。平底锅烧热油，放入辣椒丝煸炒出红油，倒入白菜盆中。5趁热搅拌均匀即可。搅拌之前放入...

1、准备好白菜洗干净。2、把白菜切成很细的细丝。3、切好葱丝倒入白菜丝中。4、加入少许的盐。5、加入少许的醋。6、最后倒入香油。7、调拌均匀即可食用。

如题，我想知道:大白菜凉菜做法

如题，我想知道:白菜拌凉菜的方法

凉拌大白菜最简单的方法：用料：蜇皮200克、白菜心适量、香菜适量、白醋2勺、糖1勺、辣椒油适量、酱油1勺、盐少许、香油几滴。步骤：1、菜心，蛰皮备好。2、白菜心削薄片，切细丝。3、调碗汁。配料表中调料加碗中...

第一步:准备好原料。第二步:取出白菜心。第三步:将大白菜切成细丝。第四步:撒少许盐，腌制30分钟。第五步:倒掉水。第六步:加入白糖和白醋拌匀。第七步:放入葱丝、姜丝和胡椒粉。第八步:炒锅倒油，放几个辣椒炒。...

1、适合用白菜帮，叶子不如白菜帮好吃，所以不要叶子，白菜帮清洗干净，竖着切成丝。2、放在干净的盆里，把小米辣洗净，去蒂去籽切成圈青辣椒切成圈，放在白菜丝上面。3、取一个干净的小碗，加入生抽2勺、米醋2勺、白糖1...

凉拌白菜：洗净白菜，掰开切好，锅烧水放入白菜焯水；蒜剁碎，辣椒切圈，倒入白菜里；加香油、酱油、辣椒油、鸡精，搅拌均匀。凉拌白菜心：白菜心、辣椒切细丝，蒜拍碎剁末，放入盆中；加香油、盐、白糖、白醋，调味；搅拌...

第一步提前准备一棵白菜，把白菜叶一片一片掰下来，拿刀切成丝，由于白菜帮比较厚，能用刀斜着割开，再加上冷水泡浸10min，提前准备一把木耳，再加上开水泡发，放到石板上切成丝，然后把红萝卜去皮切成丝，大葱切成葱段...

1、凉拌白菜这道菜在北方式一道家常凉菜，做法是把白菜切成细丝，然后准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝，黄瓜丝，要将瘦肉丝炒熟，粉条煮熟然后泠干，干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝就行了。将所有的食材放在一个小盆中，然后加入...