平菇不焯水直接炒熟了吃是无毒的，但是建议最好在吃之前焯水，因为一些食用菌在种植的时候全称都离不开农药，以免它受到杂菌污染，再者平菇属于腐生菌，只有在已经腐烂的是环境下才能生长，且环境较潮，因此也会滋生有害微生物...

可以吃。但是有土腥味

平菇没有焯水直接炒可以吃，但是从食品安全的角度来说平菇等食用菌，建议大家还是用水焯一下再做菜更加安全。平菇等食用菌都是腐生菌类，它们只有在已经腐烂的营养基上才能生长，而且生长过程要保持潮湿的环境，这种环境下的有...

都能够；香菇在炒以前绰水或是不绰水全是能够的。香菇如果不绰水得话，立即放入锅中炒，那样翻炒的时间会较为久一些，炒好以后，最佳再添加少许的水焯一会儿，直至煮开煮透才行。由于香菇一定要蒸熟煮透才能吃，半生半...

平菇不焯水直接炒是不会中毒的。可以放心。

平菇不焯水直接炒了吃可以的，食用菌菇没有毒。平菇（学名：Pleurotusostreatus）是侧耳科侧耳属真菌。子实体丛生或叠生，菌盖呈覆瓦状丛生，扇状、贝壳状、不规则的漏斗状。菌盖肉质肥厚柔软。菌盖表面颜色受光线的影响而...

蘑菇不焯水直接炒了吃可以的，食用菌菇没有毒。蘑菇，我们通常指的双孢蘑菇等食用菌菇，它的种类多种多样。鲜蘑菇中含有大量的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、及一些人体所需是微量元素等。此外，还含有非特异植物凝集素、...

小菇三分钟左右即可。如果煮不熟也不会有毒，就是不易于消化罢了。整体来看平菇焯水不焯水关键是于生长环境来定，一般为了安全期间最好焯水后在食用，面明焯水能去除平菇本身的异味，炒菜口感也会更加好吃一些。

平菇在炒之前焯水或者不焯水都是可以的。平菇如果不焯水的话，直接放入锅中炒，那么炒制的时间会比较久一些，炒好之后，最好再加入少量的水煮一会儿，直到煮熟煮透为止。因为平菇必须要煮熟煮透才能吃，半生不熟的状态会吃了...

平菇需要焯水。焯水可以去除平菇本身的腥味。焯水时可以加入适量的食盐，沸水焯上一分钟即可。平菇处理时，要将其根部去除，放入盐水中浸泡四到五分钟，在冲洗干净即可。炒平菇时，平菇容易出水可以加入适量的水淀粉收汁。煮熟的...