是。根据盒马官网查询得知，盒马鲜生是国内首家新零售商超，创立于2015年，首店在2016年1月开出，被视为阿里巴巴新零售样本，盒马在售商品大部分是经过第三方供应商提供的，商品上架后，会有专门质检人员对商品进行质量检查，...

是新鲜的。冰鲜小排一般都是当天现做的，所以是新鲜的。排骨放冰箱保鲜能放1~2天，时间过长，肉会发紧不好吃，但排骨放冰箱冷冻可保存1个月，但是放置时间久后，营养流失，口感不好。

比如这个日日鲜，很容易理解，就是当天现杀的，刚刚咽气儿的及牛羊猪，是最新鲜的。但是冰鲜又是什么呢？冰鲜跟冰冻、冷冻、冻肉有什么区别呢？桌儿也是憋着一肚子的疑问，查了不少资料，现在就可以来回答你啦！先说鲜肉...

超市冰块上的鱼是新鲜的，用冰块保鲜从捕捉地运输到超市进行售卖。超市利用冰块保鲜来保持鱼的营养价值，减少腥味。冰块保鲜的鱼不会结冰，处理起来也比较方便。但是保质期较短且价格昂贵。超市冰块上的鱼是新鲜的超市里冰块...

冰鲜鱼，一般也是最近1-2天进来的，还是新鲜的；不过价格也是比较贵的，要比冰冻的贵个20%-30%的样子；超市里不会放过超3天的，卖不掉他们就冰冻了。

冰鲜也叫做冷鲜，两者并明显区别。冷鲜是指例如消费者在超市或者专卖店内看到放在冷藏柜里的鲜牛肉，是严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的牛胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在24小时内降为0-4℃，并在后续加工、流通和销售...

冰鲜，是刚刚打捞起来的海鲜，进行急冷，但是食品非常新鲜，其中营养物质没有流失。冷冻是把海鲜的外面冻上一层冰，与空气隔离，使食物不会氧化，可以长期保持食品的不出现变质现象。第二：保存时间不同冷冻海鲜可以长途运输...

这时候的产品处于冰点临界点，肉质保持柔软，而低温又能防止细菌繁殖，口感和营养都最大程度保留了下来，比冰冻产品更鲜美。一般来说，市场上海鲜的运输保存有三种方式，分别为冻鲜、冰鲜和活鲜。在大超市经常看到本身没被冻...

2、冰鲜，是刚刚打捞起来的鱼虾蟹，进行急冷，保鲜时间24小时，但是食品非常新鲜，其中营养物质没有流失。3、现在各大超市展示柜都是冰鲜食品。冷冻冻起硬邦邦的，冰鲜混冰块方便运输，但保鲜期较短。4、冰鲜习俗盛于四月渔...

冷冻冰鲜食品指什么？冷冻冰鲜食品就是我们平常选购、服用工作频率较强的食物类型之一，但商品在饲养、屠宰、运送、市场销售等阶段中可能染上病菌、病毒感染、乃至裂头蚴，因而该类食品安全隐患也尤其引人注意。在日常日常生活该...