首先，可以在锅中倒入足够的油，待油热后将土豆片慢慢放入锅中。此时需要用中火翻炒，炒至土豆片呈金黄色，脆脆的口感即可。炒土豆片的时间不宜过长，一般为5-8分钟就可以了。如果想要更省油的方法，可以先将土豆片用...

方法一：1，备料：油，辣椒（掰成两段，多少由个人口味而定），切成片的土豆（薄一些，在水里泡一会），盐。醋。2，下油：油要多，否则会沾锅的。3，下料：当油发热开始冒烟时，把辣椒迅速丢入。接着把土豆片从...

1.将土豆洗净去皮切成薄片，用水洗净淀粉，下入开水锅内氽一下，捞出晾干；2.土豆片下入五成热的油锅内炸脆，捞出控油；3.芽菜洗净切末；4.牛肉、海椒（青椒）、红椒切粒；5.芝麻放入热锅内炒熟晾凉后待用；6.炒...

1、将土豆切片，西红柿切块，青椒切块，葱花少许切片2、将切好的土豆片放入凉水小泡一下，去淀粉3、打火，将锅中放入适量的油4、油热后放入葱花、花椒面少许、酱油少许，炒两下5、将水中的土豆片捞出放入锅中炒熟...

1、土豆去皮再对半切开，再对半切最后切成薄片，这样切好的土豆片大小比较适中。2、盆里放入适量的清水，清水的量要能没过土豆片，再把切好的土豆片放到清水里浸泡半小时以上，这样可以去掉土豆片的淀粉，让土豆片炒出来更...

1、土豆胡萝卜去皮，葱切段，蒜静静的躺下。这时候你可以在菜板上摆一个造型仅为看着舒服。2、土豆切片泡水，可以去除土豆中的淀粉，炒的时候不容易粘锅。3、葱蒜切片，胡萝卜切片，土豆片控水，所有食材盛盘，并且摆个...

1、猪肉洗净切片，土豆去皮切片不要泡水，其他食材也切好备用；2、热锅热油，小火，入姜蒜，爆香；3、放肉片，大火，炒至肉变色；4、放入青红椒翻炒两下，入土豆片；5、快速翻炒，至土豆片成透明状，入蒜叶和适量...

1、土豆去皮切片,去除淀粉,锅中水开放入土豆煮2-3分钟捞出过凉水捞出沥干水份。2、锅中放入油,油热放入蒜末爆香,在放入火腿肠放入青椒加入蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精,翻炒入味,放入土豆片翻炒均匀即可出锅喽。抢首赞评论分...

炒土豆片的做法：备用食材：土豆1个，青椒1个，香葱2根，大蒜2瓣，花椒粉少许，醋少许，食盐少许；制作过程：第一步，土豆一个，削去皮，清洗干净，切成圆片，如果土豆比较大，可以切成半圆片，将其放入在清水中浸泡几分钟...

食材明细主料土豆适量辅料干辣椒适量花椒适量葱适量配料老抽适量盐适量十三香适量鸡精适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度家常炒土豆片的做法步骤家常炒土豆片的做法步骤：11土豆...