冬季必备的8款懒人蒸菜蒜香蒸鸡翅食材：鸡翅、葱姜蒜、小米辣、淀粉、12克轻盐松茸酱油做法1.鸡翅一切两半，洗净控干水分2.加入一勺姜蒜末，一勺轻盐松茸酱油，一勺老抽、半勺白糖、半勺淀粉、一勺料酒，搅拌均匀，淋...

【粉蒸排骨】提前准备五花肉、蒸肉米粉、小葱、姜片、八角、桂丁、马铃薯、食用盐、生抽、老抽王、蚝油、味精。1、五花肉清洗干净，切割成薄片，7~8mm上下，太薄了没口味。切一些冬茹、生姜片放进五花肉中，再加适量食用盐...

第一道：蒸白菜卷秋冬季的白菜最好吃，可很多朋友只会用它炒或者炖，其实做蒸菜也很不错，尤其搭配一些肉馅包在白菜里面更加好吃。这道菜食材简单花钱少，一起来做吧。准备几片白菜，可以用大白菜也可以用娃娃菜，将白...

第一道：虾仁豆腐蒸水蛋豆腐1盒、鸡蛋1颗、清水80g、虾仁9只、香葱1根、蒸鱼豉油1汤匙、盐1g、油1茶匙豆腐切小块，葱切葱花，鸡蛋打入碗中虾仁用一小勺的盐揉搓后马上冲洗干净，沥干水份后，加入一点点淀粉稍微拌均匀备...

【藜麦蒸鸡翅】原料：鸡翅藜麦排骨酱姜末料酒葱花盐制作：鸡翅表面划上几道，加入适量的盐、姜末、料酒等调味料拌均匀；加入1勺排骨酱拌均匀；加入三色藜麦拌均匀，将菜盘放入蒸锅中，上面扣上一个盘，大火蒸...

每到冬季,江南一带的人们都喜欢吃热气腾腾的“蒸菜”。所谓“蒸菜”,是用大白菜、黄芽菜、萝卜、菠菜、粉丝等蔬菜在碗中垫底,上面再配盖上少量鸡鸭鱼肉等荤菜,加入一定数量的鲜荤汤水,然后放到蒸笼上蒸。这种“蒸菜”,荤素搭配...

直接放到锅里面蒸熟，十分钟即可，配米饭或米粥都很不错。这些就是冬季可以做的蒸菜，还有肉末蒸豆腐一类的菜品可以烹饪，更适合新手操作，只不过一定要在制作的时候用心，避免用大火，这样可能会出现糊锅的情况，新手要多加...

1、土鱿蒸肉饼：江西人最喜欢蒸的肉饼汤。肉饼是用好的猪肉剁成肉末，最好肥瘦比例一比三，剁得越细越好，剁好再把肉泥团拼命摔打几下，增加弹性，调好味再做成薄薄的肉饼，放进蒸锅就可以。蒸的时候，肉团自己会...

蒸菜食谱合集来啦营养健康1.鲈鱼蒸蛋食材：鸡蛋、鲈鱼片、姜。鱼片加姜淀粉辅食油腌制，一个鸡蛋加三次半个蛋壳温水，少许盐打散过滤到碗中，盖上保鲜膜水开蒸6分钟后，把鲈鱼片加进来继续蒸3分钟，出锅后加少许酱油...

蒸菜食谱推荐清蒸鲈鱼、蒜蓉蒸虾、糯米鸡等等。1、清蒸鲈鱼材料准备：鲈鱼1条、姜片、葱段适量、盐、料酒、胡椒粉适量、青红椒丝适量、植物油适量等等。做法：鲈鱼去鳞、去内脏，洗净备用。用盐、料酒、胡椒粉腌制鲈鱼，...