1. 西红柿玉米排骨汤：选新鲜的玉米、西红柿和肉，在锅里煮出来的汤虽然简单，但是味道上佳。2. 香椿金针菇排骨汤：香椿和金针菇是非常好的搭配，让排骨汤更具香味。3. 青菜豆腐鸡蛋汤：在清炒了青菜后加入豆腐和煮熟的鸡蛋，淋上一点红油就是一道美味的青菜豆腐鸡蛋汤了。4. 蘑菇猪骨汤：猪骨煮的...

做法：取一片紫菜冲洗一下剁碎；锅内清水烧开；把2个鸡蛋打散后缓慢倒入水里；把紫菜放进去，加入调料就可以了。这道汤是一款家常的好汤，可以根据个人的口味适当加一点虾皮、干贝等，但是不要加的太多，免得盖住了紫菜的味道。另外，紫菜也不要煮太久，一般水开烫一下即可，这样保持紫菜的鲜味。2....

加入酸菜：将切好的酸菜放入锅中，与香料一起翻炒，直到酸菜的香味释放出来。加入主要蔬菜：将切好的西红柿、胡萝卜和土豆加入锅中，翻炒均匀，让蔬菜与酸菜的味道融合。加水煮沸：加入足够的水，水量可以根据个人喜好调整，但要确保能够覆盖所有食材。大火烧开后转小火：待水烧开后，转小火慢炖，直到...

倒入汤底：将鸡汤或蔬菜汤倒入锅中，大火煮开后转中小火，煮约10分钟，让汤汁充分吸收玉米和蘑菇的香味。加入牛奶或奶油：将全脂牛奶或奶油倒入汤中，搅拌均匀，继续煮5分钟左右，让汤变得更加浓郁。调味：根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒粉调味，可以适当尝一下汤的味道，以确保达到满意的口味。加入香...

鸡肉面条汤：鸡肉面条汤是一种经典的家常汤品，可以用剩菜剩饭来做。将煮熟的鸡肉撕成小块，加入煮好的面条，再放入胡萝卜、洋葱等蔬菜，用鸡汤或水煮沸后调味即可。米粉汤：米粉是一种廉价的主食，可以用来做简单的汤。将米粉煮熟后捞出，加入炒好的蒜末、豆芽、香菜等配料，倒入热汤中，加入鱼露、...

1、蔬菜连皮切大块放入锅中；2、加入菜量3倍的水，大火煮沸，转小火加盖煮1小时（勿掀锅盖）；3、煮好后装入玻璃瓶即可饮用；4、最好可以当日饮用完，剩余的汤汁冷却后可放入冰箱保存，3天内喝完。需要注意的是：用不锈钢锅或耐热玻璃锅，不要使用铁锅、铜锅、陶锅等锅子，不然菜汤会白浊使成份产生...

豆芽汤的做法 1.把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干，大蒜切成末，大葱切成葱花备用。2.锅中放入清水约1000毫升，大火煮，烧开后将黄豆芽放入。3.接着下入蒜末、生抽调匀后改小火煮十分钟，豆芽煮熟后加入盐、白胡椒粉再煮三分钟后放入葱花即可出锅。大豆芽所含的热量较低，水分和膳食纤维含量较...

蔬菜汤的做法比较简单，是以牛蒡为主要原料。原料与使用量：，白萝卜约400克（8两），萝卜叶约200克（4两），胡萝卜约200克（4两），干香菇 3个，鲜牛蒡根约200克（4两）或干牛蒡约25克（以上原料误差20%左右无妨）。以上材料洗净切成大块，放不锈钢锅或玻璃锅里，以菜量3倍的水大火烧开，微...

做法：萝卜切块，排骨洗净焯水。锅中倒入适量水，放入萝卜和排骨。大火煮沸后，转小火慢炖1-2小时，直至萝卜软烂。加入少许盐调味即可。清热解毒，健脾益胃 冬瓜汤 冬瓜是夏季消暑佳品，性寒味甘，有清热解毒、健脾益胃之效。加上鸡肉或猪肉，更添鲜美。做法：冬瓜切块，鸡肉或猪肉洗净切块。锅中倒入...