叶片紫色:在低温，缺磷，水淹，涝害等情况叶子都会变紫色的，这个颜色主要是叶片中的花青素含量超过叶绿素导致的，根结在根系供养上出了问题或作物受到不良天气导致。可以用磷酸二氢钾加氨基酸微量元素水溶肥喷雾缓解。苗子较小时...

甘蓝叶片细胞中含有水份,所以呈紫色!

追肥：包菜是既要长得个大，又要增圆，对钾肥的需求大于氮肥和磷肥，总的需肥量为钾>氮>磷，可在卷芯后，每亩施入速效德化冲施肥5kg，根据长势，每10-15天施肥一次。在包菜的种植过程中，除了施肥，还应预防多种病害...

有一种菜是紫色卷心菜不知道您吃过没有卷心菜是甘蓝的一种俗称.甘蓝是他的学名,他还有一种俗称,叫做莲花白,这个在四川地区大概都这样叫的.甘蓝里面还有一种紫甘蓝

你好，可以食用的。太阳晒的包菜变成紫色是因为含有一种很多的花青素，它本身存在于包菜中，晒干之后出现紫色的状态！这个是能吃的哦！紫包菜营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族圆白菜学名高丽菜，别名...

清洗后变紫了，估计是打了农药，并且间隔时间太短。包菜食谱手撕包菜用料包菜1个大蒜3瓣葱1根干辣椒2个做法包菜洗净后撕成小块然后调料汁料汁：两勺生抽一勺陈醋一勺蚝油一小勺盐一小勺糖起锅烧油...

就是多了花青素而已食品而已，没有较强的要用性。花青素溶于水，用于做汤，凉拌，清炒都可以。有轻微涩味。建议炒的味道浓一些，例如，蒜蓉，酸辣等。

1、紫甘蓝的紫色是一种花青素，由于花青素是一种比较活跃的元素，所以掉色是正常的。至于紫色的甘蓝掉蓝色，就是跟水的酸碱度有关，是发生了化学反应，如果没有切面就不会掉色。2、虽然甘蓝掉色是正常的，但是食用的时候还是...

1花菜变紫色可以吃吗可以吃。常见的花菜有花椰菜和西兰花，这两种花菜都不会变紫，变色的花菜是一种新的花椰菜品种，并不是染色或转基因食品，类似于紫色的包菜、紫薯、黄色的西红柿、彩色的辣椒等都是天然培育的蔬菜品种...

当然能呀，紫包菜营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族