9.用捣碎器把红豆捣碎,变凉后,香甜软糯的豆沙馅就做好了。没有捣碎器可以用捣蒜锤、擀面杖或洗净的啤酒瓶。10.豆沙馅可以做的东西很多:最常见的麻团,粽子,油炸糕,酥饺、豆沙包等,自己做得豆沙馅真材实料,...
红豆沙做成馅料方法:将红豆浸泡十二小时,与水一起放进电饭煲中煮至软烂;然后将红豆捞出来晾凉后捣烂,再将其倒入搅拌机中搅拌;锅中放入猪油,再放入豆沙蓉和适量白糖翻炒均匀。红豆沙可以用来制作豆沙卷饼、红豆糯米糕...
1、红豆用冷水泡隔夜。把红豆放入高压锅中,加水盖过红豆,大火煮开上汽后,小火15~20分(看高压锅性能),关火。待凉。2、把红豆连汤带水放入食物料理机中打碎,然后用过滤网过滤至容器中(把滤网底部浸在水中比较好过滤...
如题,我想知道:如何做红豆沙馅
红豆沙(豆沙馅)做法:1.500克红豆,先用水洗干净。当然用红小豆、绿豆也可以。2.洗好的红豆直接倒在锅里,加清水没过红豆约1厘米,盖上盖子开始煮。3.开锅后时间不长,水分就会减少很多。最好用透明玻璃盖,不...
自制红豆沙馅的做法:用料:红豆300克、水与红豆等量、糖克、麦芽糖适量、玉米油适量。步骤:1、红豆提前侵泡一晚上,让它吃饱水,这样比较容易煮烂。2、泡到轻轻一掐就能断。3、红豆放进电饭煲,加入1:1的水!我泡完...
红豆馅的配方是红豆、白砂糖、清水,具体操作步骤如下:1、红豆洗净,加入清水,浸泡一天。2、锅内放清水,倒入发泡好的红豆,大火煮沸后,改中火焖煮,煮到红豆发软为止。3、红豆煮熟后,将红豆水与红豆分开,平底锅倒入...
红豆沙馅最简单的做法如下:食材:红豆、砂糖、黑糖、玉米油方法:1、红豆要洗净,浸泡4、5个小时左右,可以大幅缩短煮泡过的红豆的时间,可以用高压锅煮,可以更快地煮红豆,节省时间。2、将红豆放入压力锅,加水不要过...
红豆沙馅最简单的做法如下:主料:红豆500克,白糖200克,猪油200克。1、500克红豆,先用水洗干净。洗好的红豆直接倒在锅里,加清水没过红豆约1厘米,盖上盖子开始煮。2、开锅后时间不长,水分就会减少很多。大概煮五、...
而且在煮红豆的时候最好加冷水来煮着,要活动开列出杀的效果会更加的好。在放糖的时候一定要最后才放,否则的话红豆在煮制的过程中是不容易煮烂的。如果你也喜欢用红豆沙做一些小吃的话,那么就赶紧来试试这个方法来煮...