客家猪杂汤做法：材料：红薯淀粉、盐、醋、猪小肠、料酒、生姜、五花肉、猪肝、猪心、雪菜、猪血、鸡粉、胡椒粉。做法如下：1、将猪小肠用红薯淀粉、盐、醋放在盘子中抓洗，用清水漂清；2、在锅里加入生姜、料酒把小肠煮熟...

猪肝50克湿面130克大葱1小段蒜头2瓣玉米淀粉0.5克豆瓣酱10克料酒3克食用油适量浓汤宝1块香葱1根特色猪杂汤面的做法步骤1准备食材：湿面130克，猪血100克，猪肝50克，猪肠35克，香葱1根...

做法：1、材料洗净，猪血切块，黄豆芽去尾，韭菜切小段，姜切小块。白胡椒粒稍微砸碎以方便出味。2、烧一锅开水，将猪血，然后盛出。3、取一个干的锅子，烧开，放入油，放姜块略炒至闻到香味。4、加韭菜、豆芽略炒...

1.剖开猪腰，去除白筋，用清水浸泡30分钟；捞起切薄片；2.猪肝洗净，切成薄片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间要换水2－3次；3.瘦肉洗净，切成薄片，和猪腰、猪肝一起用两汤匙油、1汤匙生粉、1汤匙生抽腌...

猪杂汤主料里脊肉200颗猪肝100克枸杞叶50克辅料油适量盐适量步骤1.里脊肉切薄片加入生抽，料酒，盐，生粉腌制10分钟2.猪肝切薄片，放入加有花椒及料酒的水中浸泡，去除腥味，中间换两次水3.锅中加入...

猪杂汤做法：先将水煮开了，将洗净的猪杂（猪肝除外）和青菜一齐倒入水中，盖好锅盖，待水开了之后，加入盐，和切成簿块的猪肝，再盖上盖，等水再开时，就成为猪杂汤了。小贴士：猪肝如果同猪杂一齐煮，因煮的时间...

猪杂汤的食材有：盐、淀粉、胡椒粉、鱼露、姜、葱、猪杂。用盐、淀粉、胡椒粉、鱼露把猪肉、猪肠、猪肝搅拌腌制一下。葱花、姜丝装盘待用。放水下锅，开大火煮水，待水开始滚的时候，放入猪杂煮，煮沸腾时放少许盐、...

猪杂莲藕汤的做法步骤1猪肺一个把白色的软管切割掉，用水龙头对着白色的软管把水灌进去，灌好之后按压猪肺把血水按压出来，多灌压几次，这样可以洗得更干净。洗好之后切成块，冷水下锅煮开之后用清水清洗干净备用步骤2...

1、准备：猪肉(瘦)200克、猪肝150克、猪心半个、猪肠100克。2、以上4种主料清洗干净，猪肝除去筋用清水泡20分钟，猪粉肠加适量淀粉更容易洗干净。3、四种主料清洗干净后，切成薄片（猪粉肠）切段。放入生姜丝，适量盐、...

猪杂汤的做法步骤33.加入冬瓜猪杂汤的做法步骤44.最后加入猪肝大火煮1分钟猪杂汤的做法步骤55.加入适量盐和鸡精调味猪杂汤的做法步骤66.喝前撒上葱花就可以了小贴士1.生滚汤把所放的食材煮熟就行了，不易煮太久...