滑肉汤,是河南省一种著名的汉族小吃,特点是味道鲜美,并具有补肾养血、滋阴润燥的功效。
鸭血粉丝汤
黄瓜肉片汤相信很多人都会做。滑肉汤是川菜家常菜,滑肉汤较于肉片汤,肉质更细滑,口感更丰富。要把肉片做出“滑”的感觉。需要一些小技巧。今天我和大家分享我做滑肉汤的经验。怎样做出成功的滑肉汤食材大黄瓜300g猪...
滑肉汤做法材料材料:猪瘦肉500克豆芽300克番茄一个香菇5朵调料:调和油盐白糖鸡精胡椒粉水淀粉姜蒜葱白香油做法1将番茄,香菇,葱白姜蒜切片2猪瘦肉都切片,加人适量盐,糖,鸡精,胡椒粉,还...
起源于河南省武陟县,主料是面粉,芝麻,花生等,磨碎后用油炒制,最后熬煮而成。光听这几样主料就知道有多香了,咸中带香,回味无穷~3:烧灌肠烧灌肠安阳地区的传统小吃,将猪血灌入大肠中炖煮而成,吃的时候切片,...
1、脆滑肉是四川、重庆的菜,属于川菜的一种。种类有:鱼香滑肉、酸萝卜滑肉、滑肉汤菜等。脆滑肉的肉质非常细嫩、油渣酥脆、滑爽可口、香味浓郁,脆滑肉的特点第一是选料讲究,每道菜的原材料都会经过仔细的选择,也因为脆...
1、脆滑肉是四川的一道菜名,属川菜。2、种类有:鱼香滑肉、酸萝卜滑肉、滑肉汤菜等。脆滑肉的关键是苕粉的制作:先把地瓜(土豆)粉里面放上盐和味精,还要加点水,然后把切好的肉放在里面搅拌均匀。脆滑肉不仅肉质鲜美、...
1、脆滑肉是一道菜名,属川菜。2、种类有:鱼香滑肉、酸萝卜滑肉、滑肉汤菜等。脆滑肉的关键是苕粉的制作:先把地瓜(土豆)粉里面放上盐和味精,还要加点水,然后把切好的肉放在里面搅拌均匀。3、主料:猪肉(瘦)300克...
推荐美食:各种炸串、烤肠、茄盒、胡辣汤、饭团、炸鸡、滑肉汤小北茶馆地点:渝中区碑街道临江门26号北步园负一楼出行:轻轨六号线到小什字9号口步行1公里左右营业时间:10:00-24:00推荐美食:围炉煮茶、烤...
西安特色小吃:1、腊汁肉夹馍:腊汁肉夹馍选用的是半发面的百吉饼,或是老潼关外酥里嫩的酥饼,里面夹的是腊汁猪肉。特点是热馍夹上色亮红润、软烂醇香、肥而不腻、瘦而不柴、入口即化的腊汁肉,两者配着吃,肉香...