1青椒红烧茄子：茄子切块加盐拌匀，锅中倒油，放蒜末、茄子、辣椒和西红柿翻炒，加盐、糖调味，加水炒匀即可。操作简单，超诱人。01:17来源：经验视频-红烧茄子的做法服务升级2番茄红烧茄子：茄子切块裹面糊炸熟备用，锅...

1.茄子去蒂洗净，尖椒洗净。2.将尖椒先切成片，再切成粗一些的丝，将茄丝放在大碗内，加入少许盐，翻拌均匀，腌制10分钟，将茄丝腌制出水。3.将尖椒去蒂去籽，切成丝，葱切葱花，姜切末，大蒜切末。4.锅加油烧热，下...

长茄子的简单家常做法如下：主料：长茄子2条、猪肉馅100克、青椒20克、红椒20克。辅料：蒜3瓣、辣椒1只、小葱2根、豆瓣酱1小勺、糖1茶匙、香醋4汤匙、生抽2汤匙、玉米淀粉适量、油适量。1、准备食材。2、茄子切成长条，...

1、准备主要食材，长茄子2根、粉丝一把，还有就是香葱、大蒜瓣、干辣椒等。2、先来处理粉丝，粉丝用温水泡软，温水大概五分钟就能泡软。3、泡软粉丝的时候来处理茄子，茄子去除头尾先切成段，然后改刀切成长条。4、泡软的...

长茄子最简单的做法如下：工具/材料：长茄子、猪肉泥、白菜、胡萝卜、葱、姜、面粉、盐、味极鲜酱蚝油、香油、清水、锅、刀。1、准备好细长条茄子，把茄子去蒂洗净切成1厘米厚的薄片，再把茄片中间的籽去掉，挖成一个孔...

以下是几种简单又好吃的长茄子做法:蒸茄子:切成长条状,放入蒸锅中蒸10分钟左右,加入蒜泥、白糖等调料拌匀即可。炒茄子:切成小块,煸炒至软,然后加入肉末、蒜末等调料烧煮入味即可。红烧茄子:切成条状,煸炒至软,加入葱姜蒜末、料...

长茄子好吃又简单的家常做法如下：工具/材料：长茄子、大蒜、香葱、香菜、红椒、干红辣椒、芝麻、盐、糖、味精、生抽、醋、食用油、花椒。1、将干红辣椒煎成小段加芝麻、花椒及少许盐炸成辣椒油晾凉备用，香葱切成小段，...

长茄子的家常做法简单如下：工具/材料：2根长茄子、适量的食用油、适量的盐和胡椒粉、适量的葱姜蒜末、适量的酱油、糖和醋。1、将长茄子洗净，去除茄梗，切成段或切成斜片备用。2、倒入适量的食用油烧热，加入茄子炸至...

如题，我想知道:茄子怎么做好吃又简单,茄子的五种家常做法大全

好吃的茄子家常做法有如下：准备材料：茄子3个、猪肉100克、盐适量、生抽2勺、蚝油2勺、生姜少许、胡萝卜少许、植物油适量、胡椒粉少许、葱适量1、首先锅内加油热锅，下姜片炒香。2、然后加入肉片炒匀。3、接着倒入去皮...