步骤1 猪骨头，洗净，先焯下水 步骤2 取出，沥干水 步骤3 准备生姜和蒜 步骤4 把生姜蒜还有猪骨头，一并放入煮锅中 步骤5 加入适量的水，水淹没猪骨头 步骤6 加入盐 步骤7 加入料酒 步骤8 盖上盖子，大火烧开 步骤9 烧开后 步骤10 加入白萝卜 步骤11 继续煮开，待白萝卜，软烂；就可以加点...

做法 1生牛尾清洗干净后用刀顺骨节斩成小段。2把斩好的牛尾放入添有凉水的锅内。3大火煮开后，撇去浮沫，捞出牛尾。4锅内加水放入牛尾，生姜片大火煮开后转小火炖1小时。5待牛尾肉熟后捞到沙锅内加胡萝卜块，西红柿块小火炖制。胡萝卜软烂后加精盐（撒入胡椒面，香菜段，不喜勿加）即可出锅...

骨头汤里放什么好5种食物美味又营养 1.莲藕 中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量；和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量...

3、然后将直通骨劈断，劈开两片，出尽骨髓，放在钢精锅中，用细网筛过滤原汤，加入葱、姜、酒，用大火烧开，再一次撇去浮沫，转小火炖至 3小时后出汤，即好。4.一般猪肉骨头汤能连续用，家庭中可煮9-10小时，可取用2-3次，至扇子骨已酥化，骨头颜色呈灰暗色，汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。

秋季养生汤；海带骨头汤、木瓜百合骨头汤 骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

1.大骨棒用水焯去血末，洗干净。2.锅内倒水加煮肉料，姜，大火烧开后转小火煮一小时左右。3.炒锅内把糖炒化倒入骨头翻炒挂糖色，加入酱油，盐，水炖至收汁。大骨炖湖藕材料：猪大骨，盐，高汤，湖藕，鸡精，葱花 二、做法：1.猪大骨剁块先加盐和高汤炖好；2.湖藕去皮洗净切块倒入大骨汤...

雪梨排骨汤的做法 1.食材准备好 2.梨去皮去核。切成小块 3.将材料放入炖盅内 4.加适量的温开水，加到九成满 5.放入电炖锅内，按筋骨键，约耗时3-4小时。6.出锅前半小时加盐调下味道哦 夏日炎热，大把的出汗会带走体内很多的水分， 脾胃消化功能也比较弱，所以提倡饮食宜以清淡，多汤汁为主，...

白萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。能增强免疫力，抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义；能促消化，被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和...

1、 羊骨头用水煮2分钟、倒掉汤。2、换一锅纯净水、炖骨头、需要1个多小时时间。3、切一个胡萝卜、小块。葱和姜、几个白菜叶。和骨头一起炖。4、汤的浮面有泡沫、撇出去。5 、可以放八角一个。看看汤已经奶白色了、骨头上的肉已经熟了、尝尝。加一个西红柿炖。6、汤已经靠了一半、盛入盘子...

怎样熬大骨头汤 做法如下：需提前准备的材料：大骨头 2根、葱 2颗、姜 1块、料酒 2勺、白醋 1匙、盐 适量。一、大棒骨剁成两段（可以让卖肉的剁好）用清水洗净。二、料酒，姜片，葱段备用。三、大棒骨冷水入锅焯去血末，用冷水反复冲洗干净杂质。四、锅中加入...