建议放入冰箱水果有:樱桃、蓝莓、杨梅、草莓、桑椹、葡萄、莲雾、荔枝、龙眼、火龙果。越排在前面的水果越要低温,所以放置在冰箱的时候前面的樱桃、蓝莓等要放在最低温的冷藏区,龙眼、火龙果等放在温度稍高的冷藏区。如果...
不同水果保存的最适温度不同。香蕉宜存放在11℃~13℃环境中,如放入冰箱,由于温度偏低,会很快腐烂;苹果放在0℃~1℃最佳,如此存放几个月或更长时间后取出,苹果仍然脆甜。梨、桃、葡萄、山楂、杏子均以0℃左右为好...
1、榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等催熟后可以放进冰箱2、桃子、桑椹、李子、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子必须放进冰箱3、柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、...
蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等,通常生长在较寒冷的地方,所以除草莓和桑椹外,其他在均较不易见到新鲜的。这类的水果颜色鲜艳,在烹调上常做为装饰用,维生素C、花青素含量丰富,但运送及保存过程中容易受损。
凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等均可。温带水果放入冰箱可起到保鲜作用。水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。
水果的日常保存可分为以下四类:第一类不要放入冰箱,否则会冻伤。如:香蕉、杨桃、枇杷等。第二类可以放入冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。第三类必须...
可以冷藏的水果︰葡萄、苹果、莲雾、芭乐、草莓、樱桃、水梨、柑橘。不过,冰箱内温度低、湿度也低,所以水果容易流失水分,许多人或许都有经验,有些水果未包装就放进冰箱或是冷藏太久,就会出现皱纹、干枯萎缩。在冷藏环境下...
第一类不要放冰箱里,不然会冻伤的。如香蕉、杨桃、枇杷等。第二种可以放在冰箱里,但是一定要先熟(也就是不熟的水果不能放在冰箱里)。如榴莲、芒果、释迦牟尼、百香果、柿子、木瓜等。第三类一定要放冰箱才能长久。如:...
3、苹果:苹果也是很适合放在冰箱冷藏。4、梨:梨也是我们经常吃的水果,梨的水分大,也很适合放在冰箱冷藏保鲜。5、李子:李子也是夏季经常吃的水果,可以放入冰箱冷藏,但是却不能放置过久。二、哪些水果不能放在冰箱1、...
④柿子椒等,适宜的保存温度是-2℃~10℃之间。这类果蔬最低适宜温度是-2℃,所以,可以放入冰箱冷藏,但不宜久放,只适合放两三天。⑤蔬菜的保存温度适宜在0℃左右,如白菜、莴苣、菠菜、芹菜、菜花、洋葱、卷心菜、胡...