1、大骨萝卜汤：首先将骨头斩断后加入清水中浸泡半小时后洗净沥干待用;锅中加入适量的冷水，然后将大骨头加入煮开后捞出用冷水冲洗干净待用;另起炖锅将大骨加入，并加入适量的葱姜、调料等大火煮开后转至小火慢炖1个小...

下面,我们就来分享一下猪骨头汤的简单炖制方法,让你轻松炖出鲜美骨汤。材料准备猪棒子骨、清水、葱、姜片、大枣、白醋、料酒、白糖、食盐。1️⃣煮沸去血水将猪棒子骨放入铁锅,加入清水没过骨头,大火煮沸,血水煮出后捞出骨头,...

主料：猪骨1100克。辅料：大葱2段、肉蔻1个、荜茇2个、小茴香3克、桂皮1块3×3、白豆蔻2个、香叶2片、干山楂2个、白酒8毫升、老抽30毫升、蚝油5毫升、蒜1瓣、冰糖5克、盐25克、醋少许、鲜姜10克、干姜10克、干红...

熬大骨头汤的正确方法如下：工具/材料：猪大骨2根、白萝卜1个、红枣6粒、枸杞子15粒、小葱2根、花生油、白胡椒粉、食用盐、清水。1、用清水浸泡半个小时以上，把肉里面和骨头里面的血水泡出，大概有半个小时左右，大骨...

大骨头，面粉，食用油，小葱，生姜，香叶，桂皮，橘皮，玉米，胡萝卜，红枣，食盐，胡椒粉烹饪步骤1、玉米骨头汤，这样的骨头汤做出来之后汤色特别白，非常好喝，肉香软烂，汤汁鲜美。一起来准备一下玉米骨头汤的烹饪食材...

萝卜大骨汤用料：白萝卜1个，猪筒子骨2根，生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量。做法：1、白萝卜去皮切滚刀块备用。2、筒子骨敲成段，用冷水洗干净，然后放在开水里，加少许盐、料酒焯1-2分钟，把水面的...

步骤一：排骨剁成小块，用清水浸泡十分钟左右。步骤二：大葱切段，姜切片。步骤三：排骨冷水下锅，并放入花椒粒，煮开以去除血沫。步骤四：撇去浮沫。步骤五：捞出焯过的排骨。步骤六：砂锅放入适量清水，放入焯过的排骨...

猪骨头汤可以和很多食物一起熬制,算是百搭的食材,不像其它的肉类禁忌比较多,例如鱼肉不能煲西红柿,羊肉不能加醋,牛肉不能煲栗子等,猪骨头算是蛮好搭配的食材。猪骨头可以和海带、黄豆、冬瓜、西红柿、白萝卜、红萝卜、...

1、准备好食材。2、姜切丝，白萝卜切块。3、锅中热水，加入猪大骨头，香葱，去腥去血沫4、锅中热水，倒入猪大骨头5、加入白萝卜，姜丝，香葱，料酒，盐，蚝油，鸡粉6、大火炖1.5个小时。7、大骨汤熬好，盛碗...

1.材料：新鲜的大骨头，紫菜，香菜，胡萝卜，香山蘑菇，艾叶，鲜姜，花椒，大料，白沙糖（少许），辣椒粉（适量），孜然粉，骨香粉，盐，味精，...。2.用法：先将准备好的大骨头，紫菜，香菜，胡萝卜，香山蘑菇，艾叶，...