如题，我想知道:摇滚锡纸烤鸡腿的做法

1.先将鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，放入葱姜蒜末，加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉、食用油，混合均匀，腌制1小时。2.将腌制好的鸡腿放入烤网上，烤20分钟，期间翻转一次，以便烤制均匀。3.准备一个碗，...

奥尔良烤鸡腿：鸡：500克（0.5克）加一点盐奥尔良烤鸡淹料：40克，复合磷酸盐1克；乙基麦牙酚1克；烧烤飘香汁2克；鸡骨髓膏（鸡肉香精）3-4克；料酒3克。按照比例多练习即可！

主料1种三黄鸡500g辅料7种奥尔良粉30g盐4g糖5g蜂蜜10g料酒10g酱油5g黑胡椒碎适量烹饪步骤8步步骤1将鸡洗净控水。步骤2用叉子或牙签在鸡身上扎一些小洞方便入味。步骤3...

鸡腿肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)大蒜头(适量)罗勒(适量)厨具无分类烧十分钟普通难度清水煮开后鸡肉焯一下马上捞起，沥水。锅中放芝麻油；先将姜片爆香，再放入整颗的大蒜头放入炒软...

摇滚烤鸡时的烤鸡腿,最好串鸡腿立起来串上不容易掉

摇滚烤鸡腿用大火还是小火烤这个要根据不同时间段用的，火也就不同。比如刚开始考的时候就需要用大火门口，然后考是十分钟左右，再转成小火进行慢慢的烤这样烤出来的鸡腿就不会出现血...

1.用个小碗将所有调料搅拌在一起。2.将鸡肉里外洗净，用纸巾拍干，将调料混合物将鸡内外都入味。在每只鸡里放一个洋葱。将鸡放到大的保鲜袋中或用锡纸包起来。放入冰箱过夜，或至少4-6小时。3.将烤箱预热到120度。4...

大概又烤了五分钟就鸡皮上色，焦黄了。6、注意别烤糊掉。关火后可以稍微闷一分钟。7、把剩余的腌制鸡腿的汤汁放入炒锅加热到浓稠一点，稍微加一点蜂蜜。8、鸡腿切块，淋上酱汁。撒上白芝麻，摆点儿蔬菜。快手又美味的一...

摇滚烤鸡是一种很有风味的小吃，很多人都喜爱吃这种烤鸡，这种烤鸡的味道独特，烤鸡的腌料配方很有讲究，配方会使烤出来的鸡颜色很诱人，看起来就特别的有食欲，吃起来口感鲜嫩，下面说说怎样拷出来不缩水的技巧。一、烤摇滚...