芋头裹面粉炸
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炸芋头需要把芋头煮熟再炸吗?

步骤1首先要买到这种大芋头,这种芋头粉粉糯糯的,炸起来比较好吃。步骤2芋头去皮洗净,切成约1厘米宽的长条。步骤3把水、面粉、鸡蛋、盐搅拌成无颗粒的面糊。步骤4把切好的芋头条放入面糊中。搅好的面糊是可...

用面粉炸芋头什么做

1、准备芋头。2、把芋头刨皮,洗净切片。3、放到碗里加适量的盐搅拌均匀腌20分钟。4、另外准备一个碗放适量面粉。5、加少许水搅拌成糊。6、把芋头放下去面糊里面,让每一块芋头都裹上面粉。7、热油锅,把芋头放下去炸...

面粉跟芋头可以做什么

1、芋头去皮,洗净切成小片。2、碗里加入面粉。3、加入适量的清水,适量的盐,搅拌均匀。4、放入芋头片,裹上面糊。5、油锅下油,油温8成热下入芋头片,炸成金黄色即可。6、成品。

香沙芋(一种美味的地方特色小吃)

将芋头去皮,切成小块,放入锅中煮熟,捞出晾凉。2.制作面粉糊将面粉和适量的水混合搅拌,搅拌至没有颗粒,制作成面粉糊。3.将芋头块裹上面粉糊将煮熟的芋头块裹上面粉糊,使其均匀地裹上一层面粉糊。4.油炸将裹...

炸毛芋用面粉还是淀粉?

炸毛芋可以用面粉或淀粉来裹粉,根据个人口感喜好来选择。如果你希望炸出来的毛芋更酥脆,可以使用淀粉来裹粉,淀粉的膨化度比面粉高,可以让炸出来的食物更加酥脆,但口感会比较干燥,不如使用面粉裹粉来得松软;如果你希望...

油炸黄金香芋的做法

油炸香芋片的做法具体做法操作步骤如下:1.面粉,鸡蛋,加适量水调一下面糊。(芋头去皮切半厘米厚片淡盐水浸泡十几分钟左右)2.加入盐,糖,五香粉,鸡精。静置十分钟。面糊稍稠。。以能挂住芋头片为止。3.处理好的芋头...

炸芋头怎么做?

1.芋头切片备用。2.面粉和水拌成糊糊,加入适量盐调味。3.把芋头片放在糊糊里打个滚,让其均匀地沾上面糊。4.把沾好面糊的芋头片放入油锅,低温炸熟。5.捞出沥干油。6.根据自己的喜欢,沾上辣椒酱或者沙拉酱就...

酒店里的炸芋头怎样做

面粉200克生粉60克油60克清水300克泡打粉6克盐3克芋头,番薯适量个炸芋头的做法芋头,番薯去皮,切片。请点击输入图片描述按配方称好脆皮浆用料,搅拌均匀无颗粒即可。请点击输...

面粉炸香芋的做法

1、首先将芋头直接去皮;2、面粉倒入碗里加入适量水和少许盐,用筷子拌成较为浓稠的面糊。3、芋头切成稍微有点厚度的片。4、将芋头片放入面糊中,用筷子翻拌,一片片都沾上面糊。5、等热油冒泡后将挂好糊的芋头一片片...

炸芋头的做法

1、芋头切片备用。2、面粉和水拌成糊糊,加入适量盐调味。3、把芋头片放在糊糊里打个滚,让其均匀地沾上面糊。4、把沾好面糊的芋头片放入油锅,低温炸熟。5、捞出沥干油。6、根据自己的喜欢,沾上辣椒酱或者沙拉酱就...