把爆好的倒出来加点盐摇匀就可以了。未爆的可以继续微波,不过要看好时间(有个别爆不开是正常的)。
有几个关键点:1.一定小火。因为玉米粒不是同时爆开,有的开花快有的开花慢,如果温度高,先爆开的在锅里就会糊。2.一定最后撒糖。因为锅里没水,糖随着温度的升高会化开,然后就会粘到锅上,然后就糊了。最后,...
正确爆爆米花的方法是:1.准备所需要的原材料(爆玉米200g,黄油50g,白糖50g)。2.开小火把黄油放锅里融化。3.黄油融化后放入白糖进行翻炒。4.倒入玉米粒,用铲子翻炒。5.在第一个玉米粒爆开的时候盖上锅盖。6.等...
老式爆米花机老是糊!有解决的方法吗?【提问】你好,在使用老式爆米花机的过程中,一定要注意控制好压力,只要压力表到达了顶端,就可以拿袋子套住爆米花机,然后打开爆米花机就可以了。小时候学校门口都能看到老式爆米...
因为微波炉是用磁波加热,你在爆米花的时候,一般用四分钟,到二分钟的时候把袋子返过来,这样糊的就少了
而且爆的过程中要不停的搅动,防止它糊。最好使用不粘锅。搅拌不了的话,按紧锅盖每隔一小会上下左右晃一下,使里面的玉米都能受热。我记得是先把锅烧热,再放油润锅(油可以多一点,或者黄油多加一点),接着放入...
可能是步骤不对先放油,然后放入玉米,让玉米均匀沾油,然后再点火直接爆,爆开之后,最后放糖和奶油
如果用微波炉加热,将备好的材料放入微波炉中,一般高火2分钟左右就可以了,整个过程最好不要超过5分钟,如果加热时间过长,会导致爆米花糊了。在自制爆米花的时候尽量使用平锅,然后在锅内放入少量的油,油量以能够平摊...
如题,我想知道:请哪位好心朋友帮忙指点一下,做爆米花怎样不糊锅,我放白糖少了不甜...
油放少了,,温度不高,时间太长,没有搅拌,做法是先放油到锅里(高压锅),放在起火的灶上(火适中大就行),油开了后放入玉米(如果有固体的棕吕油最好),然后搅拌(锅上有安搅拌条的,可能你没那个条件,锅半封...