第1步、鱿鱼洗净去除表面的黑膜,然后改刀切成这样的小块。 第2步、锅中加入适量的水,放入姜片和花椒。 第3步、水开后放入切好的鱿鱼倒少许料酒,煮开后捞出沥干水分。 第4步、锅热后放油30秒后火关小,放入姜蒜和一小勺豆瓣酱和少许花椒爆香。 第5步、再放入辣椒和葱头洋葱开大火翻炒均匀。 第6步、倒入...

加盟浆小白豆浆小吃店是否能赚钱，需要从以下几个方面进行分析：品牌知名度、市场需求、竞争情况、经营模式和经营者的经验与能力。首先，浆小白豆浆小吃店作为一个好品牌，其品牌知名度较高。品牌知名度对于一个加盟店的生意来说非常重要，因为...

1、市场买的鱿鱼让老板处理干净,然后改花刀切片;青红椒洗净去籽切片,洋葱切块,再准备姜丝、小米椒2、烧开热水放入姜片和鱿鱼,煮一分钟左右把鱿鱼捞起沥干水分3、热锅下油爆香姜丝、小米辣,倒入鱿鱼翻炒,半勺盐、蚝油、生抽、料酒爆炒4、鱿鱼炒的时候会出水,待差不多炒干水分的时候,加入青红椒转中火翻炒,接着...

1.鱿鱼将表面的一层膜撕去，再用清水冲洗干净。2.倒入料酒和处理好的鱿鱼焯10-15秒，出锅后过冷水。3.辣椒洗净切成丝，葱洗净切成段，蒜剥皮切成片备用。4.先将锅烧热，倒入油，加入葱段、蒜片爆出香味。5.加入过凉的鱿鱼，开大火快速爆炒。6.加入辣椒 7.加入盐和蚝油，翻炒均匀。8.出锅前加...

爆炒鱿鱼是我学会的第一道拿手好菜,想要把爆炒鱿鱼做得简单好吃,要注意爆炒的火候和时间。 爆炒鱿鱼的用料和制作方法如下: 用料: 鱿鱼500克、青椒1个、洋葱1个、姜3片、料酒1勺、盐半勺、生抽1勺、小米椒5个、蚝油1勺、孜然粉1勺 制作步骤: 第一步:鱿鱼须洗干净,水烧开后在里面滚10秒捞出,洋葱和姜切丝...

5.水开鱿鱼焯20秒 关闭无图模式：我的 > 设置 > 无图模式 6. 热锅放姜蒜翻炒 关闭无图模式：我的 > 设置 > 无图模式 7.加花椒豆瓣酱 关闭无图模式：我的 > 设置 > 无图模式 8.放洋葱继续翻炒 关闭无图模式：我的 > 设置 > 无图模式 9.倒入鱿鱼继续翻炒 关闭无图模式：我的 > ...

爆炒鱿鱼 食材: 鱿鱼,青红辣椒,洋葱。 做法: 1、鱿鱼冷水下锅加入料酒焯水捞出洗净! 2、油热下干辣椒,蒜末,花椒粒,一勺豆瓣酱炒出红油! 3、倒入鱿鱼和洋葱翻炒均匀,加入生抽,蚝油,白糖,鸡精,一勺辣椒粉,孜然,白芝麻炒匀即可出锅。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

准备食材:鱿鱼,洋葱,青红椒,葱姜蒜,调料汁 1.起锅烧烧水,水开下鱿鱼烫一分钟,捞出沥干水分备用 2.锅里热油,下葱姜蒜炒香,再下洋葱和青红椒翻炒一分钟,倒入鱿鱼翻炒几下 3.最后倒入料汁翻炒均匀即可出锅 小贴士:鱿鱼水开烫一分钟左右就好,烫久了再炒容易老嚼不动,这个菜大火爆炒就可以了,都是熟的快...

鱿鱼须500g、蒜末5瓣、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、老抽1勺、白糖少许、孜然粉1勺、孜然粒1勺、辣椒面1勺、熟芝麻1勺、小米辣适量(可不加)做法: 1. 鱿鱼须下沸水焯至打卷老抽沥干备用 2. 锅内放油,加蒜末、小米辣炒香,加入鱿鱼须爆炒2分钟,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许白糖翻炒均匀...

用料:鱿鱼、野生海参、小葱、姜、黄豆酱。 做法: 1、切好食材备用。 2、中火炒香姜片,葱白,放入鱿鱼海参爆炒,鱿鱼变色,加入海天黄豆酱两大勺。 3、翻炒片刻,酱汁浓稠,加入葱叶即可。 4、酱香味儿十足 ,出锅装盘即可。 抢首赞 评论 分享 举报 钢铁...

步骤1 鱿鱼须洗净，水烧开后在里面滚几下就捞出，不要过太久水，买到新鲜鱿鱼最好了，我这在超市买的袋装冷冻的鱿鱼须。洋葱和姜切丝 步骤 2 长尖椒和小米辣切小块 步骤 3 锅中烧热油后加入姜丝 步骤 4 接着加入鱿鱼须，放大半勺盐，一勺生抽，半勺料酒，一勺耗油，爆炒 步骤 5 鱿鱼炒的...