柿子最好的吃法是做成柿子饼、柿子煎饼、柿子奶昔等等。1、柿饼硬柿子清洗干净，晾干水分后把皮削掉，然后皮放着晒干备用，用绳子把柿子挂起来，放阳台上晾晒，晾晒十多天，一直晒干就可以了，然后中途捏一捏，捏扁就可以...

1、新鲜无伤痕的柿子3个用清水冲洗干净表面浮尘。2、洗净的柿子放在保鲜盒里。3、盖好盒盖。4、放入冰箱冷冻室冷冻一夜。5、吃的时候取出柿子，可以看到柿子的表面有一层薄薄的白色冻霜。6、往保鲜盒里加入适量的冷清水，...

把柿子放在常温的水里面泡一泡，等到表皮有一些软的时候就可以捞出来拨皮吃了，柿子的皮是涩涩的，如果不是做成柿子饼来吃的话，皮一定不要吃，制作冻柿子非常简单，首先把熟透的柿子洗干净，放入保鲜盒密封，然后把保鲜盒...

可以做成布丁吃，具体做法如下：主要材料：冻柿子300g，清水300g，糖适量，吉利丁片15g。1、备好材料。2、柿子去皮。3、放入杯子里，压成柿子泥。4、柿子泥加热后倒入吉利丁糖水。5、放入模具后冷藏3个小时。6、放入温水...

是不能食用的，因为没熟的冻柿子含有大量的鞣酸成分，食用后易刺激肠胃，引发不适，如经常吃，还可能导致胃柿石的形成。另外冻柿子的皮也是含有鞣酸较高的部位，同样在吃的时候需要剥皮才能食用。

1.新鲜无伤痕的柿子3个用清水冲洗干净表面浮尘2.洗净的柿子放在保鲜盒里3.盖好盒盖4.放入冰箱冷冻室冷冻一夜（我为了大家看得清楚，照相时把盒盖打开了）5.吃的时候取出柿子，可以看到柿子的表面有一层薄薄的白色冻霜...

有望开发为新型天然食品抗氧化剂。甜柿可以直接食用，涩柿则需要人工脱涩后方可食用。脱涩的方法一般有放置一段时间，和用温水或石灰水浸泡等方法。除鲜食外，柿子整个晒干之后可以制成柿饼。

柿子没熟的时候，柿肉中存在大量的鞣酸，吃柿子的时候，经过咀嚼，里面的鞣酸就会流出来，如果大量的吃鞣酸，同时胃中又有很多蛋白质。因此，吃柿子的时候不能够吃蛋白质含量比较高的食物，比如海鲜，鸡蛋之类的，而骨头汤中...

冻柿子外层会有冰霜，如果直接吃的话，很容易和舌头黏住，并且直接吃口感也不是很好，建议在吃之前要先解冻一下。可以准备一盆20摄氏度左右的水，食用前然后再冻柿子放入水中软化，这样不仅能去除冻柿子表面的冰霜，让冻柿子...

方法一，阴凉避光处存放。如果家里人口众多或者市值买的比较少，一两天内就会吃完，这时候不用担心柿子快速坏掉，可以直接放在阴凉通风避光的地方存放就可以了。方法二，冰箱冷藏存放。如果买回来的熟透的柿子，一两天吃不完，...