二、容量不同空气炸锅：容量一般在3-6升，与一个电饭煲的大小差不多，占地面积小，便于移动、容易收纳。烤箱：容量一般在18-30升，所需占地面积比较大，比较不方便移动。三、烹饪种类不同空气炸锅：可以做炸鸡翅、烤羊...

1、空气炸锅的味道要更加超出传统烤箱，空气炸锅能够保证食物酥脆的口感，用油少、锁水强，能让更多的肉汁渗出来，口感可能更好些。而传统烤箱很容易使得食物口感较干。2、空气炸锅能做的食物不如烤箱丰富。像芝士蛋糕、面包...

1、实际上空气炸锅就是电烤箱的一种，只不过两者工作原理有所区别。2、空气炸锅利用锅内热风循环将食物烤熟。3、电烤箱使用电热元件发出的辐射热烤制食物。4、空气炸锅做来的东西介于烤箱和油炸之间，口味有点像油温不太热炸...

2、体积不同：空气炸锅空间小，一次性只能煎炸少量食物，不适合大家庭使用，而且不适合用来烘烤饼干、蛋挞等点心类食物。烤箱比空气炸锅容量大，可一次性烘烤一整只鸡，还能加工一些如面包、披萨、蛋挞、饼干类的小点心。3、...

🔥加热方式不同电烤箱是通过电热管以热辐射的方式实现加热；而空气炸锅是通过热辐射和空气的快速循环结合，实现加热的。💡节能空气炸锅功率小、效能高，相对节能；电烤箱的能耗大，消耗的电能也就多一些。&#...

烤箱和空气炸锅工作原理不同，具体来说。烤箱是使用上下发热丝、发热管、陶瓷电热等发热器件，通过辐射、空气对流等方式进行高温烘烤，可以使被烘焙的食物变得外焦里嫩，烤箱多用来被制作蛋糕、面包，可以内部组织变得蓬松柔软，...

空气炸锅和烤箱的区别1一、烹饪食物的时间不同。1、以烤茄子为例，烤箱需要大约20分钟左右的时间。2、而空气炸锅需要时间较短，需要10分钟左右即可。二、制作食物的味道不同。1、烤箱烤出来的食物，味道较干香。2、...

体积不同。空气炸锅空间小，一次性只能煎炸少量食物，不适合大家庭使用，而且不适合用来烘烤饼干、蛋挞等点心类食物。烤箱比空气炸锅容量大，可一次性烘烤一整只鸡，还能加工一些如面包、披萨、蛋挞、饼干类的小点心。能耗不同...

1、工作原理不同。空气炸锅是利用锅内热风循环,将食物烤熟。而烤箱则是利用电热元件发出的辐射热烤制食物。2、体积不同。空气炸锅的体积跟电饭锅差不多甚至更小，移动起来很方便不占空间。但是，烤箱体积较大。但烤箱的温度...

但它们最本质的区别就是发热原理不同！空气炸锅就像个小风炉，通过热风急速循环，在密闭的小空间中形成热流，快速加热，因为热空气可以带走食物表层的水分，所以能用烘烤的方式做出类似“油炸”的效果。它的容量比烤箱小，功能...