1.黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红椒切丝，姜切丝，葱切葱花2.锅内放油，七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味3.放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会4.放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生5.放盐调味、最后放味精和滴几滴...

好吃又简单的炒豆芽做法如下：工具：菜盆、盘子、菜刀、案板、炒锅。材料：豆芽、葱、蒜、干辣椒、盐、味精、醋、生抽、食用油。1、先把豆芽清洗干净。2、再把豆芽放进沥水篮中沥干水分。3、将沥干水分的豆芽倒适量生抽腌...

辅料：油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、葱花适量、辣椒半个、大蒜子1个1、将豆芽浸泡后捞起漂浮的豆壳，然后捞起豆芽，沥干水分。2、热锅下油加放辣椒、大蒜子爆香。3、加放豆芽炒拌。4、加放盐炒软。5、加放...

炒豆芽炒法如下1.准备豆芽。2.豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。3.蒜头切粒葱切葱花。4.热锅热油放蒜粒爆香。5.倒入豆芽翻炒。6.炒软加少许盐味精调味，洒入葱花即可。

做法如下：步骤1、大火烧至锅冒烟，倒油，放入小番茄、青椒、蒜，炒出香味；步骤2、放入洗净的豆芽，翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软；步骤3、撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水，翻炒均匀；步骤4、待水稍收干，撒入小葱...

花椒、葱花，生姜丝爆香后再放辣椒段炒香。锅里倒入黄豆芽，大火爆炒后改小火翻炒，炒至黄豆芽变色，变软后调入适量的酱油。豆芽，又称芽苗菜、如意菜、芽心等。是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，...

如题，我想知道:黄豆芽怎么炒才好吃?

---【爆炒绿豆芽】---准备食材：绿豆芽500克、大蒜两瓣、大葱一小段、干花椒2克、干辣椒适量5个、盐一勺、生抽酱油5克、陈醋3克、白醋3滴、食用油一勺。做法步骤：1、把绿豆芽放在盆中，加入没过豆芽的清水，再...

做法一：肉末炒黄豆芽食材：瘦肉一块、黄豆芽250克、大葱一根、大蒜几粒、生姜一小块、干辣椒几个、食用油少许、盐适量、生抽适量、鸡精少许。做法：1、准备一块瘦肉，切成大一点肉丁，放入碗中备用。2、准备大葱一根切成...

1、豆芽一定要买放心豆芽，食品安全最重要了。2、青椒可以换成干红辣椒，做法都一样，口味也同样。3、快炒即可，豆芽容易熟，保持其脆嫩的口感，别炒老了。【调料】：酱油（5克）、盐（3克）、味精（2克）、姜（5克...