蒜蓉蒸大虾的做法步骤66.放入锅中蒸熟 蒜蓉蒸大虾的做法步骤77.蒸熟后将虾摆放盘子里,周围放入白灼的西兰花 蒜蓉蒸大虾的做法步骤88.坐锅,倒入蒸虾时蒸盘里面的汁 蒜蓉蒸大虾的做法步骤99.倒入芡汁(粟米粉、盐和清水拌...
番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
做法:1、剪去虾头、去除虾线。2、用冷水泡发粉丝,然后把泡好的粉丝平铺在盘内,将处理好的虾摆放在粉丝上。3、将准备一些蒜蓉、小米辣末,均匀撒在虾肉上。4、将虾上锅大火蒸8分钟。5、出锅后淋上生抽和热油,再...
1.在虾头于第二节之间用牙签挑出沙线;2.用剪刀剪去虾须;3.将虾洗净,蒜头,葱,辣椒剁碎备用;4.置锅火上加入适量的油,倒入一半的蒜,葱,辣椒爆香;5.爆香后盛入装有生蒜蓉的碗里,加入调味料进行搅拌成料汁...
1.将大虾洗净沥水。剪去虾须虾脚,剔去虾线。2.从虾背剪开一个口子,剪得深一点,不要剪断。3.蒜切成蒜蓉。4.锅内放油,放蒜蓉。倒入盐、糖、胡椒粉、鸡精。翻炒均匀,出锅待用。5.将炒好的蒜蓉倒入虾背。6....
1、把虾须和虾剪去 2、用刀从背部切开,底部要连在一起,把虾线去掉,用刀再拍一下,让虾背部充分打开 3、摆到盘中 4、大蒜去皮,用刀剁成蒜蓉 5、加入蚝油 6、再加入橄榄油 7、放上红椒末,不喜也可以不放...
做法 1.草虾洗净、剪掉长须后,用刀在虾背由虾头直剖至虾尾处,但腹部不切断且留下虾尾不摘除。2.将作法1的虾子肠泥去除洗净后,排放至盘子上备用。3.调味料B混合成酱汁备用。4.蒜泥与调味料A混合后,淋至虾子上,...
蒜蓉蒸虾的做法 处理虾:大虾先用水清洗,去须去脚,用剪刀逆剪去虾,拿出沙包,用剪刀剪开后背的壳或直接从中片开,我选择片开,但如果怕危险剪开后背就行了~请点击输入图片描述 处理蒜:拨蒜,多拨,拨2头出来,...
蒜蓉蒸大虾 【主材】新鲜的大虾;【辅材】大蒜、香葱;【调料】油、盐、蒸鱼豉油。〖做法〗将大蒜去皮剁碎;香葱洗净切成葱花;粉丝放入热水中泡软备用。2.将虾洗净,剪掉虾须后用菜刀把虾背划开,取出虾线并把虾身上多余的...