10、然后在另一个盆里面腌制十二小时。11、然后把每个猪肝穿上线，准备风干。12、最后挂起来，挂在外面风干一个月，这样腌制咸猪肝，就是风干的那种就完成了。

制作方法简单,只需将猪肝切片后腌制30分钟去腥,再加入枸杞叶、枸杞和姜丝,煮1-2分钟即可。枸杞猪肝汤富含铁元素和多种维生素,有助于促进宝宝的健康成长。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症...

8、腌制一到两天。9、将腌制好的猪肝用绳子吊起来挂通风的地方开始自然风干。大概一周左右。10、然后用木糠或者坚果壳之内熏制一两天。11、熏制过的猪肝更香，更易保存。

1、首先把备好的猪肝洗净，用刀切好。2、猪肝焯水，盛出放盐，抓匀。3、用保鲜膜封好，静置8小时。4、8小时后加糖，抓匀，静置6小时。5、加白酒，抓匀，静置8小时。6、每个猪肝上穿条绳子，放太阳下晒一周。7、...

爆炒猪肝 1、洗猪肝,把猪肝切成几个小块,用面粉均匀的抹在表面,停留5分钟之后,流水把猪肝洗净 2、1勺料酒 1勺蚝油 1勺生抽 1勺鱼露 糖、胡椒盐若干 抓拌均匀后,再加入玉米淀粉再次搅拌均匀 3、猪肝腌制10分钟 洋葱爆香至微微透明...

2、猪肝切成片（如果有筋膜，去掉最好），加黄酒、酱油、白胡椒粉、适量盐和干淀粉，充分抓匀。3、再放1汤匙花生油，抓匀，封住表面水分，腌10分钟。4、泡姜和蒜切片；香葱切段；泡椒切段；泡豇豆切段。5、炒锅烧热...

7、加入白酒腌一下。8、加入盐，辣椒面，花椒面，白糖，小茴香，搅拌均匀。9、装入一个土窑或者盆中10、腌制12小时，中途翻动一下。11、扎一个洞，穿绳子，准备风干。12、挂起来，风干10-15天左右，腌制咸猪肝就完成了...

2、猪肝放入清水中浸泡40分钟。泡好的猪肝切成5厘米宽的条。3、切好的猪肝控一下水分。4、把控过水的猪肝放入盆中加入盐。5、充分的搅拌均匀。6、盖上保鲜膜放在阴凉处腌制至少12小时。7、腌制好的猪肝继续控一下水分。

2、将腌制好的猪肝放入密封的袋子中，放入冰箱冷藏，腌制时间建议在2-3天左右。挑选猪肝的技巧 首先，要选择颜色鲜红、表面光滑、没有斑点和裂纹的猪肝。其次，用手轻轻按压猪肝，如果有弹性且回弹迅速，说明新鲜度较高。再次...

把洗好的猪肝捞起来，里面加入2g盐，搅拌一下。接着放入8g酱油，如果喜欢带点甜味，可以加1g糖，这里是没有加哦。然后再放入10g黄酒搅拌匀均。最后，再加入1g生粉和1g味精搅拌均匀，放置着腌制15分钟即可。